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以前是又臟又臭的豬圈不見了，取而代之的是彌漫著稻谷飼料清香的整潔房間；以前養(yǎng)豬最污染環(huán)境的糞污不見了，取而代之的是廢棄的生豬糞尿“變身”成為生豬 “床墊”中微生物菌群的營養(yǎng)來源……這種實現(xiàn)完全零排放的無公害養(yǎng)豬新技術(shù)，目前正式通過市環(huán)保局的驗收，在我市大邑縣應(yīng)運而生。而今后，這種全新的技術(shù)也將作為“樣本經(jīng)”在全市規(guī)模化養(yǎng)豬中得到全面推廣,為我市的農(nóng)村環(huán)境污染整治注入一股新的力量。
種養(yǎng)新模式
微生物變糞為寶
以前是又臟又臭的豬圈,現(xiàn)在是干凈整潔的“房間”……當(dāng)記者走進(jìn)位于大邑縣晉原鎮(zhèn)友誼村養(yǎng)豬老板宋服潭的養(yǎng)豬場時，看到的是打破傳統(tǒng)的“養(yǎng)豬場面”。只見500頭豬，集體睡在“沙灘”上好不快活，沒有了傳統(tǒng)養(yǎng)殖的“臟亂差”。而以前豬圈的刺鼻味兒不再有，取而代之的卻是一股股稻谷的清香。看見記者的疑惑，老板宋服潭告訴記者，這些看似“沙灘”的東西，實際上是由秸稈、谷殼墊起的松軟“床墊”，豬兒的吃喝拉撒都在上面�！斑@些墊料里面，添加了菌種以分解豬兒的糞便，而且通過微生物的分解吸附后，這些墊料還成為了吃香的優(yōu)質(zhì)肥料呢！”說到這里，宋服潭得意洋洋。市環(huán)保局相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說，這是我們引進(jìn)的一種國外成熟技術(shù)――洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)。“這在國外是一種成熟的技術(shù)，不僅避免了傳統(tǒng)養(yǎng)殖沖洗圈舍排除的污水，又降低了成本，不用建立沼氣池和進(jìn)行雨污分流�！必�(fù)責(zé)人如是說道。
而作為全市第一個試點的宋服潭的養(yǎng)豬場，在經(jīng)過四個月的實踐后，也取得了顯著的成果，真正實現(xiàn)了養(yǎng)豬零排放。相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，這個墊床實際上是一個載體，是細(xì)菌的載體，它使豬的糞便分解成水和細(xì)菌蛋白�！耙话氵@個床墊用三年，三年之后更換的墊料又是用于農(nóng)耕的有機(jī)肥，加工出來便成了有機(jī)肥產(chǎn)品！” 這樣一來，這又同有機(jī)蔬菜掛了鉤，是一種循環(huán)的種養(yǎng)模式。
養(yǎng)豬零排放
生態(tài)養(yǎng)豬更環(huán)保
“以前我養(yǎng)豬都是穿雨靴，現(xiàn)在養(yǎng)豬我都穿皮鞋！”說起這樣的實惠，宋服潭深有體會，他告訴記者，以前養(yǎng)豬要沖洗豬圈，一走進(jìn)房間多少都有點臟亂，而且味道很大，而現(xiàn)在采用了這樣的技術(shù)，豬兒都躺在“沙灘”上，糞便不用沖洗了�！澳憧�，我都穿皮鞋養(yǎng)豬了�！彼畏吨钢约耗_上穿的鞋，激動不已。相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，隨著洛東生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術(shù)的推廣,即使是幾百頭生豬的“集體宿舍”,也聞不到一點傳統(tǒng)養(yǎng)豬場的臊臭味兒。
“現(xiàn)在我的豬，不僅在環(huán)保上完全實現(xiàn)了零排放，而且在經(jīng)濟(jì)效益上也明顯高了很多!”宋服潭激動地告訴記者，以前養(yǎng)一欄豬，一般都要死4-5頭，而現(xiàn)在我出欄500頭豬，白白胖胖的，一頭都沒死。談到這樣的“健康”時，相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說，在豬的食料中，他們也添加了這樣的菌種，它就像人們喝的“酸奶”一樣，有益于消化，讓豬兒的腸道更健康。據(jù)了解，這個用微生物為生豬建起的“綠色家園”,實則有著一個看不見的生物發(fā)酵“屏障”,生物發(fā)酵在豬舍的“床墊” 中形成了一個以有益菌為強勢菌的生物運行系統(tǒng),直接處理豬的排泄物,并抑制大腸桿菌等有害生物的繁殖,使得生豬有了零排放“綠色家園”。
“這樣一來，從外到內(nèi)形成了一個強制生物圈，讓豬兒能夠真正的夠‘綠色’、夠‘生態(tài)’！”負(fù)責(zé)人如是說道。
高產(chǎn)低成本
每頭比以前多賺100元
“這個墊料是固態(tài)的，區(qū)別于一般傳統(tǒng)養(yǎng)殖的液態(tài)沖洗，非常便于管理！”相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖場，一般在建設(shè)初期，就要建設(shè)沼氣池、污水池、糞場等糞便污水消納設(shè)施，而現(xiàn)在采用這樣的技術(shù)，只用投入養(yǎng)豬場和墊料的錢，其他的都不用管，但效果一樣很環(huán)保！隨同記者到達(dá)現(xiàn)場的大邑縣環(huán)保局兩河辦主任牟忠告訴記者，作為養(yǎng)殖大縣的大邑縣，這種技術(shù)的引入也是經(jīng)過了他們多次比較后選擇確定試點的�！岸衲晡覀兇笠�(guī)模鋪開的這一生豬飼養(yǎng)的新技術(shù)，讓我們嘗到了成本低，產(chǎn)銷高，完全‘零污染’的甜頭！”牟忠如是說道。
“你看，我現(xiàn)在這個占地18畝的豬場，比以前修建傳統(tǒng)豬舍還要便宜許多呢！”宋服潭向記者算賬說，用了這樣的技術(shù)后，不僅不用每天清理糞便,單此一項便能節(jié)省30%～50%工時。同時還可最少節(jié)省10%的飼料支出、比傳統(tǒng)養(yǎng)殖法節(jié)約豬舍用地2/3。而且由于全部采用的農(nóng)作物的飼料，養(yǎng)出的豬真正成為無公害生豬�！艾F(xiàn)在，我一頭豬要比以前多賺100元呢！”宋服潭興奮地說道。
推廣新技術(shù)
為農(nóng)村污染“減負(fù)”
畜禽養(yǎng)殖污染,一直都是我市農(nóng)村面源污染的頑疾,據(jù)市農(nóng)委相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截至去年底,我市生豬存欄量為560.62萬頭,在數(shù)百萬出欄量的數(shù)字背后,COD排放量、氨氮排放量每年達(dá)到了149160噸、12071噸,給環(huán)境“增負(fù)”不少。
如何對癥下藥?“下一步,我們將把這一‘養(yǎng)豬零排放’的新技術(shù)在全市范圍內(nèi)推廣!”相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,這項工藝最突出的優(yōu)點,就在于投入小,效果卻立竿見影。這種實現(xiàn)零排放的無公害養(yǎng)豬新技術(shù)目前已經(jīng)在我市大邑縣應(yīng)運而生，對此,我市下一步也將把大邑縣這一治理畜禽養(yǎng)殖污染的“樣本經(jīng)”在全市范圍內(nèi)進(jìn)行廣泛推廣，為我市農(nóng)村環(huán)境整治，解決畜禽養(yǎng)殖污染上,注入一劑“強心針”。
