本報(bào)訊(記者/郭小戈實(shí)習(xí)生/吳盈盈)繼廣州海珠區(qū)西華、沙園兩個(gè)市場27家豬檔檔主因不滿市場外豬肉店低價(jià)售賣豬肉,集體罷市表抗議(詳見本報(bào)10月15日C03版)后,昨日沙園市場再起風(fēng)波,市場管理方海珠區(qū)荔寶商業(yè)城提前收回豬肉店鋪。對此,豬肉店老板十分不滿,附近市民也表示此舉不可理解。
昨日上午,豬肉店已經(jīng)沒有之前生意火爆的場面,架子上空空如也,只剩下一個(gè)個(gè)鐵鉤。
在“惠和肉類食品經(jīng)營部”大門前,豬肉店的老板在玻璃門上貼了兩張大大的紅紙。其中一張列出了豬肉進(jìn)貨、加工、出售等的售價(jià)計(jì)算公式,十分詳細(xì)。毛豬進(jìn)貨6.80元/斤,收取加工費(fèi)70.00元/頭,毛豬重量200斤,200斤(豬重)×6.80元/斤+70元(加工費(fèi))=1430元,每擔(dān)豬的出肉率為85%×200斤=總?cè)?70斤,1430元÷170斤=8.41元/斤。
“現(xiàn)在我們賣11元一斤肉,難道有問題?我們有合法證件,售賣的也是合理的肉品價(jià)格,憑什么要我們結(jié)業(yè)!”店主氣憤地表示。本月14日西華、沙園兩個(gè)市場的豬肉攤檔開始罷市后,16日晚上,沙園街道辦事處的工作人員前來該店鋪,要求將豬肉售價(jià)從11元/斤改為12元/斤。
市場內(nèi)的豬肉檔已經(jīng)恢復(fù)了正常的經(jīng)營,不過生意則一般。這些檔主表示,他們雖然恢復(fù)營業(yè),但不能自主選擇供貨商,一定要從市場指定的供貨商處采購。“我們不能自由買賣,并且價(jià)錢不能自定,別人說升價(jià)就升價(jià)!
在“惠和肉類食品經(jīng)營部”門口,一張白紙上密密麻麻簽滿了街坊的名字,以此表示支持肉店繼續(xù)經(jīng)營。街坊梁姨說,“這里賣的豬肉不注水,又新鮮又便宜,為什么要關(guān)閉它呢?”
市場所屬街道辦事處一名工作人員表示,提前封鋪是為了集中入室經(jīng)營!暗厥盏赇亴儆谑袌龉芾矸降男袨椋值擂k并無關(guān)系,目前正在研究下一步協(xié)調(diào)處理!