日前,筆者從福建省福州市貿(mào)發(fā)局獲悉,福州市正醞釀將病死豬肉無害化處理強制推廣到整個生豬養(yǎng)殖業(yè)。福州市電子商務(wù)平臺還發(fā)出征集令,征集有能力將大量病死豬集中進行無害化處理并綜合利用的企業(yè)。與此同時,福州市還將實施病死豬保險。福州市食品安全辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,此舉旨在從源頭上對病死豬肉無害化處理,杜絕入市銷售,并確保福州肉品質(zhì)量。
福州市貿(mào)發(fā)局負(fù)責(zé)人稱,為了保證病死豬不流入市場,除加強實行定點屠宰外,對病死豬的無害化處理也是一個重要步驟。他表示,征集有能力將病死豬集中進行無害化處理并綜合利用的企業(yè)已經(jīng)是當(dāng)務(wù)之急。據(jù)介紹,為推廣病死豬無害化處理,福州市還將同步實行病死豬保險,旨在穩(wěn)定民心。病死豬能得到保險理賠,養(yǎng)殖戶才會將病死豬上報并處理。