一些人家對(duì)養(yǎng)豬不太熱心,除了害怕疫病襲擊外,根本的原因就在于花費(fèi)了很大的氣力,卻賺不到多少錢。
其實(shí),養(yǎng)豬賺到錢的人并不在少數(shù)。市畜牧局副局長(zhǎng)周家富曾告訴記者,即便在去年的低價(jià)時(shí)期,我市仍有140多戶養(yǎng)豬戶購(gòu)買了轎車。
2005年下半年以來(lái),生豬價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng),由原來(lái)的每公斤7至8元下降到了6元左右,部分養(yǎng)豬戶出現(xiàn)虧損。然而,一些大型養(yǎng)豬基地則依托規(guī)模優(yōu)勢(shì),做到了市場(chǎng)雖滑坡,依然有贏利。
他們賺錢的奧秘,說(shuō)穿了只有五個(gè)字:規(guī);B(yǎng)殖。
近年來(lái),通過(guò)各級(jí)政府的政策扶持、技術(shù)支持和資金引導(dǎo),我市養(yǎng)豬行業(yè)向規(guī)模化、集約化的方向大踏步邁進(jìn)。2006年,全市形成了紅塔區(qū)和通海、江川、易門四個(gè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣(區(qū)),出欄肥豬103.6萬(wàn)頭,占全市肥豬出欄數(shù)的56%。形成了紅塔區(qū)、通海、江川、易門、澄江、華寧六個(gè)優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)基地。全市年出欄50頭以上的養(yǎng)豬戶達(dá)1970戶,年出欄500頭以上的養(yǎng)豬戶達(dá)281戶。記者把全省各州市的數(shù)字進(jìn)行對(duì)比后發(fā)現(xiàn),玉溪生豬養(yǎng)殖效益在全省名列前茅。分析其中原因,一是產(chǎn)品外銷率高,全市2006年外銷肥豬90多萬(wàn)頭,仔豬100多萬(wàn)頭,全市肥豬商品率為85.2%;二是規(guī)模養(yǎng)殖提高了養(yǎng)殖利潤(rùn)。
養(yǎng)豬大戶徐建平以這樣一筆賬來(lái)說(shuō)明規(guī);B(yǎng)殖促進(jìn)養(yǎng)殖的好處:規(guī)模養(yǎng)殖中實(shí)行自繁自育,可保證仔豬品質(zhì),又可大大減輕補(bǔ)欄資金壓力;購(gòu)進(jìn)的飼料原料量大、價(jià)格低,每頭豬可降低飼養(yǎng)成本50元左右;銷售的生豬質(zhì)量好、數(shù)量多、價(jià)格高,與市場(chǎng)價(jià)相比每公斤高出0.4元以上,一頭豬的銷售差價(jià)就是40元。幾項(xiàng)相加,規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)與普通養(yǎng)殖戶相比,飼養(yǎng)效益大大提高?鄢(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的人工、基建等成本,效益差也在100元左右。
紅塔區(qū)畜牧局局長(zhǎng)姜玉俊告訴記者:“有規(guī)模才有效益,有規(guī)模才有市場(chǎng),大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)模養(yǎng)殖已是大勢(shì)所趨。”他把生豬規(guī)模養(yǎng)殖的好處概括為四個(gè)“有利于”:推行生豬規(guī);B(yǎng)殖,促進(jìn)養(yǎng)殖方式的根本性轉(zhuǎn)變,有利于控制動(dòng)物疫病,建立公共衛(wèi)生防疫體系,確保人畜安全;有利于實(shí)行嚴(yán)格的養(yǎng)殖、衛(wèi)生防疫和環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提高,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力;有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平,增加農(nóng)民收入;有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié),進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。