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為提高生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)水平，促進(jìn)生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展，穩(wěn)定生豬供應(yīng)市場，保障人民生活需求，國家對生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場的建設(shè)高度重視，連續(xù)2年出臺優(yōu)惠政策對年出欄500～3 000頭以上生豬的規(guī)模場進(jìn)行補(bǔ)助�，F(xiàn)以建甌市健華豬業(yè)有限公司為例，談?wù)劰P者對生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)的一些看法。
l 場址的選擇
要建設(shè)好一個生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場，首先要選擇有利于豬生長的環(huán)境，而且不能同當(dāng)?shù)氐木用裼欣_突。場址選擇是否得當(dāng)，不僅關(guān)系到是否有利于豬場的衛(wèi)生防疫，而且還關(guān)系到養(yǎng)豬的效益以及周邊環(huán)境的保護(hù)。同時場址選擇還要考慮各種綜合因素，如面積、地勢、朝向、交通、水源、電源、防疫條件、自然災(zāi)害及經(jīng)濟(jì)環(huán)境等；還要得到當(dāng)?shù)匦竽痢�、林業(yè)、環(huán)保等部門的同意，同時做好環(huán)境評估工作。一般場址選擇要遵循如下幾項(xiàng)原則。
I.1 地形地勢符合要求 ，一般要求地形整齊、開闊，以便于充分利用場地和合理布置建筑物，減少施工前清理場地的工作量。地勢要求高燥、南向、平坦或有緩坡，以減少基建投入。
1.2 適度養(yǎng)殖區(qū) 為了減少對周邊環(huán)境的影響，規(guī)模場要建在適度養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)，離生活飲用水水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、城市市區(qū)、居民區(qū)、文教科研區(qū)、醫(yī)療區(qū)等敏感目標(biāo)500 m以上；離河道400 m以上，這樣有利于動物衛(wèi)生防疫工作。
1.3 交通便利 交通便利對豬場極為重要，但要求遠(yuǎn)離高速公路、國道、省道、鐵路1 000 m以上。一個規(guī)�；i場每天運(yùn)進(jìn)大量的飼料、生活用品，還要出售商品豬及運(yùn)出肥料等，如交通不便會給生產(chǎn)帶來巨大困難。此外，交通不便也影響職工的生活和工作。
1.4 水源充足 規(guī)模豬場需要大量的用水，故必須要有充足的水源。最好有一個質(zhì)好、量多而無污染的山泉水源，同時要建有水塔，能滿足3d的生產(chǎn)及生活用水，為了確保在干旱季節(jié)能滿足豬場用水量，還要打幾口機(jī)井備用。
1.5 電源穩(wěn)定 規(guī)模豬場要有穩(wěn)定的電源供應(yīng)，以滿足豬場供水、保溫、通風(fēng)、飼料加工、清潔、消毒、沖洗等設(shè)備及職工生活用電。如果當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)不能穩(wěn)定供電或預(yù)防突發(fā)自然災(zāi)害引起停電，規(guī)模豬場應(yīng)自備相應(yīng)的發(fā)電機(jī)組。
2 豬舍的建設(shè)
豬場建設(shè)布局，要方便管理，利于疫病防控。
2.1 面積規(guī)劃 總體分為辦公生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，兩區(qū)間用圍墻隔離。生產(chǎn)區(qū)是豬場的主要部分，包括各類豬群的豬舍、隔離舍、消毒室、獸醫(yī)室、飼料廠、倉庫等。
2.2 場內(nèi)總體布局 場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)分開，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)料道、糞道分開，根據(jù)當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向和流水向的特點(diǎn)，生活區(qū)建在生產(chǎn)區(qū)上風(fēng)頭，生產(chǎn)區(qū)從上至下各類豬舍排列依次為：公豬舍、產(chǎn)房、重胎欄、配種欄、定位欄、后備欄、保育欄、菜豬欄。菜豬欄應(yīng)靠近場區(qū)大門，以便于出欄。獸醫(yī)室及病豬隔離舍、解剖室、化制井、糞便場在生產(chǎn)區(qū)的最下風(fēng)向（低處）。飼料加工廠在種豬舍與肥育豬舍之間，有條件的最好把繁育場與育肥場分開建設(shè)。
2.3 豬舍要求 圈舍方向最好東西走向、背北向南，以利于采光，冬暖夏涼，同時舍頂要有一定的厚度(不少于IO cm)，隔熱性好。有條件的還可在豬舍兩邊采用卷簾，舍內(nèi)裝吊頂，裝水簾負(fù)壓增風(fēng)系統(tǒng)，可以調(diào)節(jié)溫度、濕度和風(fēng)的流量。
2.4 消毒設(shè)施要求 豬場要建圍墻，在場門口要建有人員及車輛進(jìn)出消毒池，車輛消毒池與門口等寬，長度不少于出入車輪周長的15倍，深度15～20 cm，要配備1-2臺高壓消毒槍。在門口要建有專用更衣室、紫外線消毒間等。在各生產(chǎn)區(qū)入口也要建有消毒池，清潔道和污染道要分開。
2.5 環(huán)境綠化 在豬舍與豬舍之間，要留有一定的空地種植花草樹木（樹木為落葉樹），一是可以美化豬場環(huán)境，二是可以使豬場形成小的氣候環(huán)境，三是可以使豬場冬暖夏涼。
2.6 雨污分離 為了做好污染治理工作，在建場時雨水道和污水道要分開，污水通道埋于地下并和治污設(shè)施相連。用明溝把雨水直接排出場外，可以減少染源，減輕治污設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)荷。
2.7 化制井 為了做好豬場的無害化處理工作，要根據(jù)存欄數(shù)，在豬場的下風(fēng)向且地勢低的地方建1-3個口徑1.5 m.深6～8 m的化制井。
3 治污設(shè)施的建設(shè)
豬場污染物主要是豬的糞尿和污水，豬糞干清堆集發(fā)酵后出售給農(nóng)戶種植蔬菜和果樹，尿及污水進(jìn)入治污設(shè)施處理后沼液達(dá)標(biāo)排放，或沼液全部用于果園及蔬菜的灌溉達(dá)到零排放。因此要聘請有資質(zhì)的單位根據(jù)豬場存欄數(shù)量來編寫《養(yǎng)殖場能源環(huán)境工程可行性研究報告》，主要建設(shè)內(nèi)容有：(1)前處理系統(tǒng) 沉砂井，集水池，酸化調(diào)節(jié)池，固液分離機(jī)：(2)厭氧發(fā)酵系統(tǒng) 厭氧消化池，厭氧過濾池：(3)沼氣輸配系統(tǒng) 貯氣柜及配套設(shè)施：(4)沼液消納系統(tǒng)人工濕地，貯液池及噴灌設(shè)施，果山及牧草基地。
