(二)豬場選址應(yīng)考慮的因素
1.可能性 確定豬場電力的可能性和成本。如果你計劃使用較大馬力的電機進行飼料加工、谷物干燥和糞便的泵抽處理,要考慮到電源的可能性。
在規(guī)劃設(shè)計時,必須考慮到應(yīng)建一條具有一定強度和寬度、大型拖拉機和卡車可全年通行的車道,以確保飼料的分送和豬的運輸。
所打的井要有一定的深度,必須能獲取優(yōu)質(zhì)水。對于一個新的場址,第一步應(yīng)先打一眼井。在開始場址其他工作之前,先建立自己的水源。如果你的新井出現(xiàn)任何意外,如流速慢、泥沙或其他問題,最好是另選場址,這樣可減少損失。
2.外觀 要注意豬舍建筑和蓄糞池的外觀。例如,選擇一種長型建筑,可利用一個樹林或一個自然山丘作背景,外加一個修整良好的草坪和一個車道,給人一種你在美化環(huán)境的感覺。在你的建筑周圍嵌上一些碎石,既能接住屋頂流下的水(比建屋頂水槽更為經(jīng)濟和簡便),又能防止嚙齒類動物的侵入。
至于周圍的鄰居,公平地說,他們眼不見,心不煩。蓄糞池尤其要避開鄰居的視線,建在豬舍后面。如果可能,利用樹木遮擋起來。不要忽視你本身的職責(zé),建一個防止兒童進入的安全護欄,并為蓄糞池配備一個永久性的蓋罩。豬場動力網(wǎng)
3.將來的擴建 在規(guī)劃階段就應(yīng)考慮到將來擴建的可能性。蓄糞池、飼料貯存?zhèn)}和豬的裝車區(qū)必須沿主舍兩側(cè)而建(不能建在末端),以便將來擴建。不留余地的規(guī)劃將導(dǎo)致將來重新選址。當(dāng)考慮擴建時,不要忘記重新改造舊豬舍可能比較經(jīng)濟,但新豬舍易融入新觀念。這些新觀念應(yīng)包括舍內(nèi)短時的糞便囤積、完全在漏縫地面下的糞溝清除系統(tǒng)、總體改造以最大限度地降低豬舍散發(fā)的臭味。
4.風(fēng)的因素 有幾個省調(diào)整了在順風(fēng)方向與最近鄰居分開的距離。當(dāng)然,擴大距離可使牲畜氣味在到達鄰居之前沖散。沒有一個簡單的科學(xué)試驗?zāi)軠y定出一個人對難聞氣味的反應(yīng)程度。然而,人所共知的是降低氣味濃度可使人增加忍受力。因此,如有條件,應(yīng)盡可能增加上述設(shè)施與鄰里之間的距離,以建立良好的鄰里關(guān)系。
在考慮到風(fēng)的問題時,還應(yīng)考慮到其他與季節(jié)有關(guān)的問題——雪。豬舍的入口、裝車臺和停車場如果在冬季經(jīng)常使用,在設(shè)計時應(yīng)考慮到防止雪的沉積,可用推雪鏟或鼓風(fēng)機清除積雪。
5.地形和斜坡 大多數(shù)現(xiàn)代化豬舍都沒有地基,因此便于使用密實沙或礫石填充,以使豬舍地面高出周圍平面。通過植草的排水溝導(dǎo)流出地里的徑流,再加上豬舍周邊表面的斜度,可較好地解決地表水和結(jié)冰問題。對于有斜坡的場址,應(yīng)將裝車架安放在較低的自然斜坡處,以使其保持平穩(wěn)。
自流式糞便傳輸系統(tǒng)無需泵抽,因此,成本最低,也較安全。如果最安全的糞便貯存地點與豬舍地面平行或高出豬舍地面,可選擇使用一個輸送泵。采用糞便自流傳送方式時,應(yīng)注意糞便處理系統(tǒng)總高度差異。加上步行通道的高度、圈舍地面的傾斜度、糞溝深度、輸送泵傾斜度和蓄糞池的深度,最后得出蓄糞池總的地面降落點。這些都要求蓄糞池的底部必須大大低于豬舍地面。在蓄糞池距離豬舍較遠(yuǎn)時,蓄糞池底部應(yīng)低于豬舍地面7米。在規(guī)劃初期,絕對有必要在預(yù)選的貯糞地點用挖土機挖一個相同高度差的試驗坑。若遇任何其他情況,如地下水位高、土質(zhì)疏松(易散沙土等)、易透水土(礫石、沙子等)和斷裂滲漏的基巖等,可提前作出安排。豬場動力網(wǎng)
6.防火安全 豬舍應(yīng)規(guī)劃好安全防火設(shè)施,以防火災(zāi)給整個豬舍造成較大損失?稍谪i舍建筑的連接處增設(shè)火墻或火門,或在豬舍之間用空間分開(在寒冷的加拿大氣候條件下,養(yǎng)豬生產(chǎn)者當(dāng)然喜歡連通的豬舍)。對于為防止火災(zāi)而分開的豬舍建筑,你的火災(zāi)保險公司會告誡你——首先檢查。
(三)疾病防治
1.與其他豬群隔離 如果你想選擇一個場址,開始新的養(yǎng)豬生產(chǎn),首選條件是盡可能地遠(yuǎn)離周圍的養(yǎng)豬場。
在農(nóng)場建筑的各入口設(shè)立關(guān)卡設(shè)施,以擋住外來人員。鎖住所有的門,在門前入口處安一門鈴,接通整個豬舍。在豬場的辦公室里安裝一部電話,鼓勵來訪者事先電話約會,并給豬群管理者更多的外交機會,說聲:“謝絕參觀”。
風(fēng)險最大的來訪者是銷售人員、飼料和家畜運送人員及其他豬舍的人員。關(guān)于飼料分發(fā),設(shè)計時可考慮散裝飼料直接入倉,避免運送人員進入豬舍。對于運輸,有些生產(chǎn)者用卡車將上市豬運到集中地,這樣容易帶入新的傳染源。還有一些生產(chǎn)者將上市豬運到農(nóng)場出口的裝車站,這在冬天需要對豬采取保護措施。
根據(jù)衛(wèi)生防疫的水平,可允許來訪者進入內(nèi)部門廳,通?蛇M入辦公室,通過密封的玻璃窗進行觀察。對于豬群管理者而言,配種區(qū)最宜安裝一扇對著辦公室的窗戶,其次是產(chǎn)仔房。
有些來訪者隨身攜帶干凈的工作服和一次性的塑料鞋套。但最安全的還是豬舍為來訪者提供工作服和膠靴,否則應(yīng)嚴(yán)格遵守“謝絕參觀”的制度。豬場動力網(wǎng)
另一個較經(jīng)濟的做法是在豬舍入口處設(shè)一消毒踏墊。為達到預(yù)期效果,踏墊池應(yīng)定期沖洗和補充消毒液。一個淺塑料盤或金屬盤,里面放上吸水的墊子要比地面凹坑好維護。
對于農(nóng)場人員來說,設(shè)一個洗手間和一個淋浴室比與豬群隔離更為方便。如果設(shè)一個淋浴間,可不必打間隔,只需在地面打一地圍,防止淋浴水外流。在淋浴間的出口處放設(shè)一個塑料網(wǎng)墊,便于浴后穿衣。
不要輕視鳥類的光顧。它們是潛在的帶菌者。它們很容易從一個農(nóng)場飛到另一個農(nóng)場,并可自由地進入周圍豬場的貯糞區(qū)和接近死動物。屋頂、飼料室、谷倉、貯窖和豬舍都應(yīng)設(shè)攔鳥網(wǎng)。而自然通風(fēng)的豬舍難以實行上述措施。在大的通風(fēng)口處攔截鳥類通常是不實際的。
2.不同年齡組豬群的隔離 本節(jié)后面將闡述產(chǎn)仔和斷奶豬舍實行全進全出制,以此作為一種輔助的疾病防治手段。在一些實驗豬場,全進全出意味著每批豬之間和每個豬舍之間的完全隔離。這種絕對隔離的做法在普通養(yǎng)豬場內(nèi)是不可行阿。首先,飄浮在空氣中的致病微生物塵埃極小(直徑小于5微米或0.005毫米),它們易在豬舍間,甚至隨微風(fēng)飄移。其次,隨著豬的生長,需要從一個豬舍移到另一個豬舍,豬舍之間可能存在免疫差異。
然而,安裝排風(fēng)扇可使這些塵埃從空氣入口處附近排出,這種方法尤其適合于青年豬豬舍。此外,在U形建筑物之間可采用抽吸通風(fēng)法,抽走夏季積存的熱量。
另外一個好的做法是規(guī)劃出門口和過道等,這樣可避免整個設(shè)施中蓄糞池的一端與飼料貯存和配制區(qū)相通。不要規(guī)劃出這些區(qū)域,這樣可使斷奶仔豬必須從成年豬區(qū)中移出。