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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術

培育豬種的方法介紹

2016-08-15 09:11:17來源:網(wǎng)絡作者:瀏覽:次 分享:
為了滿足市場需要,我國近幾十年來,利用從國外引入的豬種與我國地方品種雜交而培育了許多新品種。這些品種雖然生長速度沒有國外品種豬那樣快,瘦肉率沒有國外品種的高,但適應性好,并具有中國地方豬種的許多優(yōu)良特性。

培育豬種的方法介紹:

( l )蘇太豬是以太湖豬為母本與杜洛克豬雜交,經(jīng)過8 個世代的精心選育而育成的新品種。具有產(chǎn)仔多、生長速度快、瘦肉率高、耐粗飼性能好、適應性強、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)良性狀。此品種豬母性好,經(jīng)產(chǎn)母豬窩平均產(chǎn)仔14 . 45 頭,6 月齡時體重可達90 千克,每千克增重消耗飼料約3 . 2千克,月同體瘦肉率近56 %。蘇太母豬與長白公豬雜交,后代1 “日齡時體重可達90 千克,瘦肉率60 %以上,是生產(chǎn)雜交瘦肉型商品豬的優(yōu)良母本。

( 2 )湖北白豬是由大白豬、長白豬與湖北本地豬和榮昌豬雜交培育而成的。全身被毛白色。月同體瘦肉率高,肉質(zhì)好,生長速度較快,繁殖性能良好,能耐受長江中游地區(qū)夏季高溫、冬季濕冷的氣候條件。在良好的飼養(yǎng)條件下,6 月齡體重可達90 千克。每增重1 千克消耗配合飼料3 . 5 千克以下。體重90 千克時屠宰,屠宰率75 %左右,月剛本瘦肉率58 % - 62 %。初產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔9 . 5 - 10 . 5 頭,3 胎以上經(jīng)產(chǎn)母豬窩平均產(chǎn)仔12 頭以上。

( 3 )浙江中白豬是用長白豬、大白豬和金華豬雜交培育成的瘦肉型品種。浙江中白豬對高溫、高濕氣候條件有較好的適應能力,繁殖力高,體質(zhì)健壯。190 日齡體重可達90 千克,在生長肥育期的平均日增重為520 一600 克,90 千克體重屠宰,屠宰率73 %左右,月同體瘦肉率57 %左右。青年母豬初情期5 . 5 一6 月齡,8 月齡可配種。初產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔9頭,經(jīng)產(chǎn)母豬窩平均產(chǎn)仔12頭。浙江中白豬的雜交利用效果好,是生產(chǎn)商品肉豬的良好母本。

( 4 )北京花豬是我國育種工作者自行培育的品種,有l(wèi) 系和n 系兩個品系。華北地區(qū)飼養(yǎng)的主要是北京花豬n 系。北京花豬n 系為黑白花,經(jīng)產(chǎn)母豬窩平均產(chǎn)仔11 . 4 頭,170 日齡體重可達90千克,胭體瘦肉率56 . 2% ,肉質(zhì)具有中國傳統(tǒng)風味,是生產(chǎn)商品瘦肉豬的優(yōu)良母系。

( 5 )三江白豬產(chǎn)于東北三江平原,由長白豬和民豬雜交培育而成。三江白豬繁殖性能良好,性成熟較早,初情期約在4 月齡,初產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔9 -10 頭,經(jīng)產(chǎn)母豬窩平均產(chǎn)仔11- 13 頭。三江白豬具有生長快、抗寒、胭體瘦肉多、肉質(zhì)良好等特點,6 月齡體重可達90 千克,每千克增重消耗飼料3 . 5 千克。90 千克屠宰,胭體瘦肉率58 %左右,為生產(chǎn)商品瘦肉豬的良好母系。

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