制作方法
1.原料選擇與加工粉碎。農(nóng)作物秸稈應(yīng)選擇中等以上無霉變、腐爛的各種植物秸稈,如玉米稈、大豆稈、雜草、樹葉、酒糟、粉渣、米糠、豆渣、菌糠、醋渣、稻草、麥稈等,均可作原料。
2.將原料(最好在3種以上)曬干,用粉碎機粉成細糠狀。
3.用生物發(fā)酵劑500克,發(fā)酵劑與草粉比例為1%,即100千克草粉加500克發(fā)酵劑,并加凈水75千克~90千克。發(fā)酵前,先將生物發(fā)酵劑放在溶器內(nèi)(缸、桶、池均可),用少量15℃~20℃的水溶解,用棒充分拌勻,使其溶化成發(fā)酵液。
4.發(fā)酵液調(diào)好后,按比例將草粉與發(fā)酵液混合,充分濕潤,濕潤程度以手抓起草粉一捏能擠出幾滴水珠為宜。
5.將拌勻的草料裝入池(缸、桶)內(nèi)壓緊,上面用塑料薄膜蓋嚴,周圍扎緊,置于溫度10℃以上、40℃以下的條件下,發(fā)酵2天~5天即成軟、熟、酸、酒香味的生物飼料。如果密封好長期保存不變質(zhì),也可曬干或烘干保存。配方及飼喂方法
發(fā)酵后的草粉生物飼料不能單一使用,必須與精料配合一起喂。如自配自用,可用30%的草粉生物飼料,70%的玉米、麩皮、豆餅等混合喂豬。也可按30%的草粉生物飼料、70%的市售全價飼料混合喂。為便于養(yǎng)殖者掌握配方及應(yīng)用,可參考此配方應(yīng)用。草粉生物料30%、玉米45%、麩皮14.2%、豆餅4%、豆粕12%、食鹽0.25%、多維0.01%、微量元素0.05%。飼料配方營養(yǎng)水平為:消化能每千克2.648兆卡、粗蛋白14.3%、粗纖維9.04%、磷0.39%、賴氨酸0.66%、蛋氨酸0.77%。本配方可達到生長育肥豬的營養(yǎng)標準。日喂量2.5千克~3千克(也可根據(jù)大小靈活掌握喂量)。
注意事項
1.用于發(fā)酵草料的菌液要現(xiàn)配現(xiàn)用,不能剩下,更不能放置時間過長。
2.在發(fā)酵過程中,裝料容器不能漏氣,中途不能啟封。
3.品質(zhì)鑒定,可采用看、嗅、摸的方法進行鑒定?矗喊l(fā)酵好的草粉料呈金黃色或醬色,無霉菌生長或變黑;嗅:發(fā)酵好的草粉料有酸酒香味,無霉爛變質(zhì)等異味;摸:發(fā)酵好的草粉料,用手摸感覺比發(fā)酵前要柔軟。
4.取用發(fā)酵好的草料時,要一層一層取用,余下部分繼續(xù)壓緊密封。