【動(dòng)物保健防病的總原則】
動(dòng)物生活在自然環(huán)境中,時(shí)刻會(huì)受到各種致病因子的攻擊,而動(dòng)物機(jī)體也每刻在調(diào)動(dòng)機(jī)體抗病機(jī)制抵抗、攻擊使之處于相對(duì)平衡狀態(tài)。因此,動(dòng)物絕對(duì)健康的是少數(shù),處于疾病狀態(tài)。當(dāng)致病因子的攻擊力不變,亞健康狀態(tài)才轉(zhuǎn)化為疾病狀態(tài),所以動(dòng)物保健防病的總原則是扶正祛邪。扶正就是保持或增強(qiáng)機(jī)體本身特導(dǎo)性和非特導(dǎo)性別的抗病能力,我們又稱為主動(dòng)性動(dòng)保健。祛邪就是減少或消除各種致病因素,我們又稱為被動(dòng)保健,如搞好環(huán)境衛(wèi)生、消毒、保持豬舍通風(fēng)、供給充足飲水和適當(dāng)?shù)奶砑铀幬铩?/P>
【保健養(yǎng)豬的概念】
保健養(yǎng)豬就是通過(guò)減少或消除各種致病因素,保持和提高動(dòng)物機(jī)體本身的特導(dǎo)性和非特導(dǎo)性抗病能力以達(dá)到保健防病和增加效益和養(yǎng)豬新方法。
【養(yǎng)豬生產(chǎn)的瓶頸-HACCP】
近年,全世界養(yǎng)豬事業(yè)發(fā)展很快,飼養(yǎng)周期大大縮短,先進(jìn)水平平均達(dá)到165日齡出欄,但是目前養(yǎng)豬生產(chǎn)中還存在諸多制約因素(HACCP),使豬飼養(yǎng)期延長(zhǎng),效益下降。重點(diǎn)是以下因素:免疫應(yīng)激;母豬生產(chǎn)繁殖應(yīng)激;出生關(guān)的黃痢問(wèn)題;補(bǔ)料關(guān)的白痢問(wèn)題;斷奶關(guān)的斷奶應(yīng)激;保育關(guān)的仔豬營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激、氨慢性中毒和呼吸道綜合征、免疫力低下和圓環(huán)病毒等問(wèn)題;販運(yùn)仔豬腹瀉綜合癥;各種因素特別是霉菌毒素造成的免疫抑制,機(jī)體抗病力下降,使臨床上常見(jiàn)的30多種疾病如氣喘病、流感、附紅體等發(fā)病率增高;被動(dòng)保健不當(dāng)?shù)葐?wèn)因素:
◆免疫應(yīng)激平均使飼養(yǎng)周期延長(zhǎng)3-5天,成本增加10-20元/頭;
◆母豬生產(chǎn)繁殖應(yīng)激:母豬繁殖力低;仔豬初生重小,25-28日齡斷奶重6-7.5公斤,使飼養(yǎng)期平均延長(zhǎng)10天,直接成本增加10-50元/頭,間接效益下降80-200元/頭;
◆出生關(guān):黃痢主要影響仔豬成活率,成本增加10-20元/頭;
◆補(bǔ)料關(guān):白痢平均影響2-5天,成本增加10-20元/頭;
◆斷奶關(guān):斷奶應(yīng)激延長(zhǎng)飼養(yǎng)期5天以上,成本增加10-20元/頭;
◆保育關(guān):仔豬營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激、氨慢性中毒和呼吸道綜合征、免疫力低下和圓環(huán)病毒感染延長(zhǎng)飼養(yǎng)期5天以上,成本增加10-20元/頭;
◆附:販運(yùn)仔豬腹瀉綜合癥使販運(yùn)仔豬飼養(yǎng)周期延長(zhǎng)30天以上,成本增加50-100元/頭;
◆各種因素特別是霉菌毒素造成的免疫抑制,機(jī)體抗病力下降,使臨床上常見(jiàn)的30多種疾病如氣喘病、流感、附紅體等發(fā)病率增高,平均延長(zhǎng)飼養(yǎng)期5-10天以上,成本增加10-30元/頭;
◆被動(dòng)保健不當(dāng),延長(zhǎng)飼養(yǎng)期5-10天。
從以上分析可以看出,目前養(yǎng)豬生產(chǎn)從理論上來(lái)說(shuō),如果能解決上述制約因素,還可縮短飼養(yǎng)周期35-55天,每頭豬增收40-110元 。