乳豬的生理特點(diǎn):
1、調(diào)節(jié)體溫能力差。
仔豬出生時(shí)大腦皮層發(fā)育不夠健全,通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)體溫的能力差。初生乳豬從母體帶出來的營(yíng)養(yǎng)少,以血糖為例,僅夠維持乳豬數(shù)小時(shí)的需要,而且乳豬的體脂肪蓄存有限,不可能長(zhǎng)時(shí)間為乳豬提供能量,在寒冷環(huán)境中又不能及時(shí)哺乳的情況下,乳豬很容易出現(xiàn)由于饑餓造成的死亡。
2、缺乏先天免疫力。
仔豬出生時(shí)沒有先天免疫力,是因?yàn)槊庖呖贵w是一種大份子Y-球蛋白,胚胎期由于母體血管與胎兒臍帶血管之間被6~7層組織隔開,限制了母體抗體通過血液向胎兒轉(zhuǎn)移。因而仔豬出生時(shí)沒有先天免疫力,自身也不能產(chǎn)生抗體。只有吃到初乳以后,靠初乳把母體的抗體傳遞給仔豬,以后過渡到自產(chǎn)抗體而獲得免疫力。
3、消化器官不發(fā)達(dá),消化腺機(jī)能不完整。
仔豬出生時(shí)胃內(nèi)僅有凝乳酶,胃蛋白酶很少,由于胃底腺不發(fā)達(dá),缺乏游離鹽酸,胃蛋白酶沒有活性,不能消化蛋白質(zhì),特別是植物性蛋白質(zhì)。這時(shí)只有腸腺和胰腺發(fā)育比較完全,胰蛋白酶、腸淀粉酶和乳糖酶活性較高,食物主要在小腸內(nèi)消化。所以,初生小豬只能吃乳,而不能利用植物性飼料。哺乳仔豬消化機(jī)能不完善的又一表現(xiàn)是,食物通過消化道的速度特別快,食物進(jìn)入胃內(nèi)排空的速度,15日齡時(shí)為1.5小時(shí),30日齡時(shí)為3~5小時(shí),60日齡時(shí)為16~19小時(shí)。
4、生長(zhǎng)速度快。
乳豬生長(zhǎng)快,是因?yàn)槲镔|(zhì)代謝旺盛,特別是蛋白質(zhì)代謝和鈣、磷代謝要比成年豬高得多。出生后20日齡時(shí),每Kg體重沉積的蛋白質(zhì),相當(dāng)于成年豬的 30~35 倍,每Kg體重所需代謝凈能為成年豬的3倍。所以,仔豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要,無論是在數(shù)量還是質(zhì)量上,都高于成年豬,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不全的飼料反應(yīng)特別敏感。因此,對(duì)仔豬必須保證各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充足供應(yīng)。
乳豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn):
乳豬飼養(yǎng)管理的目的,是根據(jù)乳豬的生長(zhǎng)發(fā)育和生理特點(diǎn),采取相應(yīng)的飼養(yǎng)管理措施,提高哺育成活率和最大斷奶窩重和斷奶個(gè)體重,使仔豬安全渡過斷奶關(guān),以利于育成和育肥期正常生長(zhǎng)發(fā)育。下面介紹的是在乳豬飼養(yǎng)管理應(yīng)該注意的要點(diǎn)。
1、做好防寒保溫工作
乳豬舍應(yīng)保持清潔干燥,保溫區(qū)溫度第一天保持32~35℃;第一周末27℃以上,以后每周下降2℃,直至適當(dāng)溫度斷奶第一周29℃。應(yīng)該強(qiáng)調(diào)指出的是春秋季節(jié)晝夜溫差大,不要忽視了乳豬的晚間保溫工作。保溫方法有: A.保溫?zé)簦嗖捎?50W的紅外線燈在仔豬欄內(nèi)供暖;B.睡床或電熱板;C.用炒熱的統(tǒng)糠放人麻袋內(nèi)做成暖窩,讓乳豬睡在上面可以保暖。
2、斷臍、剪齒與斷尾
乳豬出生待臍帶跳動(dòng)微弱后,用手向臍方向擠回血液并握緊臍帶,離臍孔4~5cm處鈍性斷臍。在仔豬齒乳前毛干后,剪掉8顆獠牙,以防仔豬咬傷母豬乳頭。與此同時(shí),進(jìn)行斷尾,并用2~5%的碘酒消毒臍部和尾部斷端,以防感染。
3、出生后盡快哺乳
乳豬應(yīng)該盡早(3小時(shí)內(nèi))吃到足量的初乳。母豬在產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)分泌的乳汁叫初乳,其中含有豐富的免疫球蛋白,這些免疫球蛋白被乳豬吸收進(jìn)入到血液中去,在乳豬體內(nèi)形成有效的抗病功能,所以在乳豬出生后盡快吃足初乳是提高乳豬抗病功能、減少乳豬死亡的關(guān)鍵。
同時(shí),母乳中含有大量的脂肪、糖和蛋白質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極其容易被乳豬消化吸收,對(duì)于處于饑餓狀態(tài)下而且體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)蓄存有限的乳豬來說,及時(shí)哺乳尤為重要。統(tǒng)計(jì)資料表明:死亡的出生乳豬中,15%左右的乳豬是由于未能及時(shí)獲得母乳而出現(xiàn)低血糖死亡。
4、應(yīng)提供充足清潔的飲水
母乳當(dāng)中的水不能完全滿足乳豬生長(zhǎng)的需要,從乳豬出生的第一天開始,就應(yīng)該為乳豬提供大量清潔的飲水,在冬天應(yīng)供給溫水。水槽應(yīng)保持清潔,并經(jīng)常更換清潔的飲水,飲水充足可增大采食量,有助于消化吸收,在飲水加入復(fù)合維生素B,葡萄糖,還可調(diào)節(jié)胃腸機(jī)能,增加抵抗力。
5、合理的補(bǔ)飼
應(yīng)該抓好乳豬的早期補(bǔ)飼,科學(xué)的補(bǔ)飼可有效的降低斷乳后腹瀉的發(fā)生。
(1)補(bǔ)鐵:鐵是紅細(xì)胞必不可少的組成部分,乳豬初生時(shí)從母體帶來的鐵非常有限,只能維持3-5天的生長(zhǎng)需要,而母乳不能提供足夠的鐵來補(bǔ)充乳豬的生長(zhǎng)需要。缺鐵會(huì)造成乳豬的貧血,乳豬貧血表現(xiàn)為蒼白、無力、皮毛雜亂、食欲不振、疾病抵抗能力差,最后發(fā)展成"僵豬"為了有效的防止乳豬缺鐵,應(yīng)該在乳豬出生后進(jìn)行鐵劑注射。注射可分為兩次進(jìn)行,一次在出生后的1-2天中,第二次在10-14日齡。常用的是右旋糖苷鐵制劑,注射部位在頸補(bǔ)身后側(cè)皮下。
(2)補(bǔ)硒:在缺硒的地區(qū),有效的補(bǔ)硒,可以預(yù)防白肌病的發(fā)生。
(3)補(bǔ)料:又叫抓開食過補(bǔ)料關(guān),早期補(bǔ)料是提高乳豬斷奶體重的關(guān)鍵步驟。母豬的泌乳量在14~20天達(dá)到高峰,以后逐漸下降,此時(shí)乳豬生長(zhǎng)加快,對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求越來越高,這就形成了仔豬營(yíng)養(yǎng)需要與母豬乳汁供應(yīng)的矛盾。一般從初生后5-7天開始補(bǔ)料,使用專用乳豬顆粒料(要求營(yíng)養(yǎng)全面豐富、適口性好、易消化,具有一定的抗菌能力,而且顆粒型乳豬喜歡采食。原料組成包括維生素、微量元素、氨基酸、乳清粉、優(yōu)化魚粉、酸化劑、香味劑、抗菌促生長(zhǎng)劑、抗氧化劑、防霉劑、豆粕、玉米,后兩者經(jīng)過膨化處理效果更好)。仔豬補(bǔ)料,每隔2~3小時(shí)灑一次,原有剩料給母豬吃,補(bǔ)料時(shí)將仔豬全部關(guān)在補(bǔ)飼間中,讓其先吃料再吃奶。對(duì)個(gè)別補(bǔ)吃的仔豬應(yīng)人工協(xié)助,把料放入仔豬嘴中,作到循序漸進(jìn),少吃多餐,逐漸增加,以提高斷奶體重。
6、去勢(shì)和驅(qū)蟲
仔豬15~20日齡進(jìn)行閹割去勢(shì),驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲,可采用阿(伊)維菌素口服法或敵百蟲溶液噴霧法進(jìn)行。
7、斷奶
斷奶日齡一般在28~35日齡,一般在3~5天內(nèi)完成斷奶工作。斷奶后5~6天內(nèi)要控制仔豬采食量,以喂7~8成飽為宜,實(shí)行少喂多餐(一晝夜4~6次),逐漸過渡到自由采食。