一、選擇最適宜的種類
目前,養(yǎng)豬仍是絕大多數(shù)農(nóng)民的一條主要?jiǎng)?chuàng)收途徑,也是多數(shù)養(yǎng)殖專業(yè)戶先富起來的一條對(duì)照可靠的途徑。養(yǎng)豬要想賺錢,選擇適宜自己喂養(yǎng)的生豬種類很主要。
(一)家庭散養(yǎng)最好喂養(yǎng)本地豬。我國各地的土種豬一般都具有耐粗飼、耐饑餓、適宜本地天氣、抗寒耐熱性能好、不易患病等特性。在喂養(yǎng)上,米糠、泔水、破除的飯菜以及野外生長的野菜野草等都可用來飼喂,還可適量投入一些玉米、麩皮等飼喂,這樣算起來養(yǎng)豬成本對(duì)照低。
如果只是系統(tǒng)養(yǎng)豬,最好不要喂養(yǎng)瘦肉型豬。瘦肉型豬只能靠吃含有豐盛蛋白質(zhì)的飼料才能生長瘦肉,而且要求飼料中氨基酸、維生素、微量元素種類完整、數(shù)量缺少,而農(nóng)家的粗飼料達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),特別是蛋白質(zhì)含量嚴(yán)重缺少,因而農(nóng)村莊散養(yǎng)不適宜喂養(yǎng)瘦肉型豬。
。ǘ┮(guī);B(yǎng)豬必須喂養(yǎng)瘦肉型豬。瘦肉型豬生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高,如果飼喂配合飼料,瘦肉型豬生長速度最快時(shí)日增重可達(dá)0.75公斤。如果自繁自養(yǎng),仔豬降生后160天左右即可出欄,出售價(jià)格比本地豬每公斤高1元左右,每頭可獲純利100-200元。
規(guī);B(yǎng)豬不宜喂養(yǎng)本地土種豬,因?yàn)楸镜赝练N豬生長速度緩慢、飼料轉(zhuǎn)化率低、出售價(jià)格低,而且喂養(yǎng)本地土種豬資金運(yùn)轉(zhuǎn)周期長,以致消耗利潤低,甚至虧損。
喂養(yǎng)瘦肉型豬要特別注意,一定要喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的瘦肉型豬,最好是“三元雜種豬”。
二、科學(xué)喂養(yǎng)
。ㄒ唬┛茖W(xué)調(diào)制飼料。不同的飼料所含的各種營養(yǎng)紅分不同。多種飼料搭配應(yīng)用,可使各種營養(yǎng)互補(bǔ),能更好地滿足豬的營養(yǎng)需要。全價(jià)配合飼料是根據(jù)科學(xué)配方,用多種飼料配合而成的,各種營養(yǎng)的數(shù)量和比例均能滿足豬的生長需要。全價(jià)配合飼料具有增強(qiáng)適口性、可應(yīng)用率高等優(yōu)點(diǎn),可調(diào)制成顆粒料、干粉料和濕粉料,是最夢(mèng)想的喂豬飼料。但不可調(diào)制成稀料(料水比為1:8-10),以免稀料下降飼料的應(yīng)用率,影響增重。
。ǘ┛茖W(xué)選擇飼喂方式。隨著農(nóng)村莊經(jīng)濟(jì)的全面展開,飼料濫觴日益豐盛,過去“以青粗料為主,適當(dāng)搭配精料”的養(yǎng)豬原則已經(jīng)基本改變。以后,農(nóng)村莊落落落落落落落落落落養(yǎng)豬正朝著科學(xué)喂養(yǎng)的方向展開。采用科學(xué)的飼喂方式,能夠合理地應(yīng)用飼料,提高飼料轉(zhuǎn)化率,使豬多長肉,快出欄。因而,養(yǎng)豬戶在飼喂過程中應(yīng)注意以下幾個(gè)方面。
1、生喂與熟喂。在農(nóng)村莊,許多養(yǎng)豬戶有飼喂熟食的習(xí)慣,認(rèn)為熟喂能夠軟化粗纖維,豬能夠多吃,又能夠提高消化率。熟料喂豬不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力成本高,而且還造成某些營養(yǎng)紅分(如維生素)的損失,對(duì)豬的生長和虛弱不利。據(jù)試驗(yàn),飼料的類型不同,生喂與熟喂有所區(qū)別:青、粗料類型日糧熟喂比生喂好;精料類型日糧中,豆料籽實(shí)類熟喂比生喂好,但多數(shù)精料類型日糧,生喂比熟喂好。一般煮熟后的精料會(huì)損失5%-10%的營養(yǎng)紅分。然而,有些有毒或易污染飼料,如菜籽餅、棉籽餅、 泔水等精料經(jīng)過蒸煮能夠?qū)λ鼈兤鸬浇舛净蛳镜淖饔谩?/p>
2、稠喂與稀喂。稀喂因含水量多,稀湯會(huì)灌大肚,從而導(dǎo)致消化液分泌增加,加速胃的排空,使飼料在胃內(nèi)停留的時(shí)間延長,最終下降飼料營養(yǎng)紅分的消化率。而稠喂特別是生干喂和生濕喂,能增強(qiáng)豬的咀嚼機(jī)能,促進(jìn)消化液分泌, 延長飼料在胃內(nèi)停留的時(shí)間和提高營養(yǎng)紅分的消化率,因而提倡稠喂。干飼料拌水或干飼料拌青飼料漿水的干濕程度以捏得攏、散得開為宜。
3、少餐與多餐。必須根據(jù)豬的類別、年歲,季節(jié)和飼料性質(zhì)來選擇餐數(shù),不能一概而論。哺乳仔豬胃容積小,消化力弱,從7日齡起頭主要是誘食,因而,可不限餐數(shù);20日齡起至斷乳,每天就可喂6次以上;剛斷乳的小豬對(duì)飼料的消化機(jī)能正處于日趨增強(qiáng)的階段,每天可喂4-5次;帶仔母豬和妊娠后期的母豬,需要營養(yǎng)多,每天可喂4次;架子豬、大肉豬、空懷母豬、公豬日喂3次即可。夏季天氣炎熱、晝長夜短,豬的靜止時(shí)間也長,可酌情加喂1-2次稀食,以防饑餓并補(bǔ)水。夏季酷寒,晝短夜長,則早晨第一主要喂得早,晚上一主要喂得遲,以適當(dāng)拉開間隔時(shí)間。而且晚上一次還要喂得稠,以防餓御寒。
4、定時(shí)。喂豬決不能夠昔日遲喂,昔日早喂,每天應(yīng)該固定喂豬的時(shí)間。這樣會(huì)使豬養(yǎng)成習(xí)慣,一到時(shí)間就想去吃食,并有規(guī)律地分泌消化液,從而豬不但吃食香,也隨便消化,且不易鬧腸胃;如果喂食時(shí)間不固定,打亂了豬的生活規(guī)律,就隨便引起消化機(jī)能紊亂,每頓吃食不香,消化不良,導(dǎo)致豬患胃腸病,時(shí)間一長,豬就會(huì)消瘦,生長發(fā)育緩慢。
5、定量。喂豬時(shí)饑一頓、飽一頓,會(huì)使豬消化不良,增重緩慢,所以,當(dāng)摸清豬大致的采食量后,應(yīng)一定一個(gè)大體的喂量。但同一群甚至同一頭豬的食量大小,往往因天氣條件、飼料適口性、飼喂技術(shù)等而有區(qū)別。飼喂者掌握了豬的食量后,還要根據(jù)豬體的營養(yǎng)狀況、飼料狀況和食欲狀況,靈活掌握飼料的喂量。一般以飼喂后槽內(nèi)不剩食,豬不舔槽為宜。如槽內(nèi)有剩食,下次可增加點(diǎn);如果不夠吃,下次可多喂點(diǎn)。豬的食欲規(guī)律一般是傍晚最旺,早晨次之,午間最差,1天的喂量應(yīng)大體根據(jù)這個(gè)規(guī)律來分配, 使豬始終保持興隆的食欲。
6、掌握料溫。飼料溫度對(duì)豬的虛弱和增重也有較大的影響。春、夏、秋季一般以常溫飼喂為好,夏季應(yīng)酌情用熱水調(diào)制飼料和喂溫水。如果食溫太低豬吃下去后,要消耗很多身體熱量,才能把飼料下降到與體溫相等的程度,而身體熱量必須由飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)消化后發(fā)作的熱能來填補(bǔ),這樣無形中就糟踐許多飼料,而對(duì)妊娠母豬還能夠引起流產(chǎn)和胃腸炎。又因虛弱豬吃食時(shí)有搶食的習(xí)慣,所以給豬喂食時(shí),不能喂?jié)L熱的飼料,否則隨便燙傷豬的口腔粘膜甚至食道。暫時(shí)喂?fàn)C食,還會(huì)引起脫毛癥,使豬發(fā)育受阻。
。ㄈ┰C喂養(yǎng)。同窩的豬放在同圈育肥,能夠避免咬架、爭食、爭床位等現(xiàn)象,且如群體整齊度高,利于生長發(fā)育。如果同窩豬的整齊度差,應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮先海仑i群個(gè)體間體重的區(qū)別不宜逾越2-3公斤,群體多少以8-10頭同養(yǎng)為宜。
。ㄋ模┕┙o缺少的清潔飲水。水是豬的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一,豬飲水缺少,會(huì)造成食欲減退,采食增加,便秘頻繁,日增重下降,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起疾病。豬每日的供水量,夏季應(yīng)最少,為采食風(fēng)干飼料的2-3倍,春秋季中等,為采食風(fēng)干飼料的4倍;夏季最大,為采食風(fēng)干飼料的5倍;夏季可飲用涼水,夏季最好飲溫水。
(五)驅(qū)蛔蟲;紫x是肥育豬主要的體內(nèi)寄生蟲。驅(qū)除的方式通常在90日齡左右用驅(qū)蟲凈或丙硫苯咪唑進(jìn)行第一次驅(qū)蟲(用驅(qū)蟲凈按每公斤體重20毫克,丙硫苯咪唑按每公斤體重100毫克的劑量,拌料空腹飼喂),必要時(shí)再于135日齡左右進(jìn)行第二次驅(qū)蟲。服藥后要注意觀察,若出現(xiàn)副作用時(shí)要及時(shí)挽救;驅(qū)蟲后排出的糞便和蟲體要及時(shí)清除,以免再度感染。
。┳⒁馊ι嵝l(wèi)生,防治疾病。經(jīng)常保持圈舍清潔、干燥。夏季搞好防暑降溫義務(wù),如加大圈舍的通風(fēng)量,增加遮陽裝備等;夏季可增加和勤換圈舍墊草,做好防風(fēng)防寒方式,最好采用塑料暖棚式喂養(yǎng)。另外,還應(yīng)遵循科學(xué)的免疫次序進(jìn)行預(yù)防接種,重點(diǎn)做好豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬氣喘病的預(yù)防接種。
。ㄆ撸┻m時(shí)屠宰。豬體重越大、脂肪越多,瘦肉率越低,同時(shí)飼料的應(yīng)用率和經(jīng)濟(jì)效益也越低。適宜的屠宰體重應(yīng)該是使經(jīng)濟(jì)效益和肉的品質(zhì)都抵達(dá)夢(mèng)想要求的體重。一般是中心種類豬體重以70-80公斤為宜;瘦肉型雜交種類,豬長到90-110公斤就應(yīng)屠宰,此時(shí)的經(jīng)濟(jì)效益和肉的品質(zhì)均較好。