下附采訪文字:
記者:邵將老板,您對今天的豬肉品鑒會還滿意嗎?
邵老板:非常滿意,能和一群志同道合的綠葉養(yǎng)豬朋友,坐在一起品嘗一下喂綠葉大荘素的豬肉,我覺得能夠提供這個機會非常好,非常滿意。
記者:您最喜歡哪道菜?
邵老板:最喜歡清蒸排骨這個湯,清淡、爽口、非常鮮嫩。
記者:看了都想喝一口,你感覺這個紅燒肉,怎么樣,油膩嗎?
邵老板:這個喂了綠葉大荘素豬的紅燒肉,味道非常好吃,油而不膩,味道非常鮮美。
記者:師傅您好,您是遠(yuǎn)近聞名的大廚,您能評價一下今天的肉品鑒定會的食材嗎?也就是飼喂綠葉大荘素的豬肉嗎?
廚師長:看起來顏色非常漂亮、健康,并且五花肉的肥瘦非常均勻非常好,豬肉放置幾個小時不出水,炒菜烹飪味道非常鮮美,比平時在外面買的豬肉要好很多。
記者:我看豬的內(nèi)臟您也進(jìn)行了烹飪,您覺得這個豬肝等內(nèi)臟怎么樣?
廚師長:我可以放心炒這個豬肝,它看起來非常健康,顏色、質(zhì)地都是上等的,他們都說這個喂了大荘素的豬,無抗、安全、健康還是真事兒。
邵老板:綠葉大荘素的豬肉非常好吃,安全、健康,今日一吃果然名不虛傳,我全程見證了豬的估重和殺豬、烹飪、全過程,真的是讓老百姓可以放心吃的放心豬肉,這樣的豬肉在市場肯定是供不應(yīng)求的,我也是養(yǎng)豬的,以后我要朝著這個方向邁進(jìn),這年頭保健養(yǎng)豬才是出路,我也要和長沙綠葉多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)保健養(yǎng)豬技術(shù)!