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湖南:生豬供給增加,豬價(jià)下跌

2020-11-25 14:56:43來源:湖南日報(bào)作者:瀏覽:次 分享:

湖南生豬供給增加,豬價(jià)下跌

專家稱,豬價(jià)不會(huì)大漲大跌,高位趨穩(wěn)或延續(xù)至春節(jié)

豬價(jià)、肉價(jià)持續(xù)下跌,湖南生豬供給已由偏緊轉(zhuǎn)向緩解。記者11月24日從省畜牧部門獲悉,隨著生豬產(chǎn)能恢復(fù),豬肉供應(yīng)不斷增加,供求關(guān)系持續(xù)改善。專家預(yù)計(jì),年底豬肉消費(fèi)迎來旺季,短期內(nèi)豬價(jià)難漲也難跌,高位趨穩(wěn)態(tài)勢或延續(xù)至春節(jié)。


今年以來,湖南把恢復(fù)生豬生產(chǎn)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重大任務(wù),著力抓好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供。目前,全省養(yǎng)殖企業(yè)開足馬力加快擴(kuò)充產(chǎn)能,生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢頭良好。據(jù)統(tǒng)計(jì),三季度末,全省生豬、能繁母豬存欄分別為3417.7萬頭、317萬頭,同比增長均超過三成。預(yù)計(jì)年末全省生豬存欄3550萬頭,全年生豬出欄4500萬頭,兩項(xiàng)指標(biāo)均超額完成中央下達(dá)任務(wù)。

生豬產(chǎn)能恢復(fù),豬肉供給增加,市場價(jià)格下跌。據(jù)上周畜禽產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)測,全省生豬、豬肉均價(jià)分別為每公斤30.54元、46.4元。養(yǎng)殖戶出欄一頭生豬,獲利不低于1500元,豬價(jià)仍處在高位。但從趨勢看,生豬、豬肉價(jià)格已連續(xù)15周下跌。

省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心專家表示,在傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)旺季到來之際,生豬價(jià)格卻持續(xù)下跌,表明當(dāng)前湖南生豬市場供應(yīng)出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性增長,產(chǎn)銷形勢由產(chǎn)能增長轉(zhuǎn)向供應(yīng)增加。

在產(chǎn)能恢復(fù)大趨勢下,生豬供給增加。當(dāng)前氣溫大幅降低,帶動(dòng)豬肉消費(fèi)有效增加,同時(shí)腌制臘肉也將陸續(xù)開啟,利好豬價(jià)上行。專家預(yù)計(jì),短期內(nèi)豬價(jià)維持高位趨穩(wěn)態(tài)勢。元旦春節(jié)期間,節(jié)日效應(yīng)對(duì)豬肉消費(fèi)有一定拉動(dòng)作用,但生豬出欄增加,豬肉市場供應(yīng)充足,豬肉價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大漲大跌。

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