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繼上周蔬菜價(jià)格高位反彈之后，本周菜價(jià)依舊高坐“釣魚臺(tái)”。記者昨天從市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心了解到，盡管近期天氣陰雨連綿，但至今未澆滅菜價(jià)的“高溫”，其中15種被監(jiān)測(cè)的蔬菜價(jià)格互有漲跌，其平均價(jià)格為3.47元/斤，較上周僅微跌0.38%。而值得關(guān)注的是，豬肉價(jià)格受淡季影響，延續(xù)了此前的跌勢(shì)。
“現(xiàn)在的青椒怎么還這么貴，就這么幾個(gè)將近五塊錢。”昨天中午，剛從一家超市購(gòu)物出來的劉女士抱怨說。她平時(shí)都是在豐登路菜場(chǎng)買菜，很少問價(jià)格，在超市看了標(biāo)簽才知道竟然這么貴，“這樣算來，在家里炒個(gè)青椒肉絲，成本起碼也要10塊錢。”
菜價(jià)依舊高位運(yùn)行，漲多跌少。其中大白菜和青椒領(lǐng)跌，分別較上周下跌了15.4%和13.3%，現(xiàn)價(jià)為1.1元/斤和5.2元/斤。另外像白蘿卜、茄子、豆角和韭菜等均有微弱下跌，幅度在一兩角錢這樣。而芹菜、青菜、黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、尖椒、蒜苔等均較上周上漲了兩角錢左右。
“蔬菜價(jià)格十天半個(gè)月，估計(jì)不會(huì)下降，”市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，持續(xù)濕冷天氣是導(dǎo)致菜價(jià)遲遲不跌的主要原因。
相比于菜價(jià)，豬肉價(jià)格跌勢(shì)不改。記者了解到，豬肉價(jià)格較上周繼續(xù)下跌，其中精瘦肉跌3.2%至15.3元/斤、五花肉跌3.6%至13.5元/斤、去骨后腿肉跌3.3%至14.5元/斤。
受去年豬肉價(jià)格持續(xù)上漲影響，養(yǎng)殖戶持續(xù)補(bǔ)欄致使生豬存欄量增加，供應(yīng)量充足。加之節(jié)后豬肉消費(fèi)進(jìn)入“習(xí)慣性淡季”，需求量大減，兩者此消彼長(zhǎng)導(dǎo)致豬肉價(jià)格持續(xù)遇冷。但他也認(rèn)為，豬肉價(jià)格下跌空間已經(jīng)有限，未來一段時(shí)間或?qū)⑵蠓�(wěn)。
