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本月肉價(jià)穩(wěn)中有漲,8月肉價(jià)將緩緩回落

2011-07-05 10:25:48來源:互聯(lián)網(wǎng)作者:石小磊瀏覽:次 分享:

  7月豬肉價(jià)格漲勢(shì)未止,長樂路某大型超市的精瘦肉昨天已賣到20元/斤,讓許多買菜的市民望而生畏。

  按照以往慣例,每年的豬肉價(jià)格也都會(huì)有一些季節(jié)性變化,夏糧、秋糧上市時(shí),下腳糧、麩皮等養(yǎng)豬飼料充足,生豬收購價(jià)會(huì)有一定幅度下跌,天熱、天冷等氣候也會(huì)影響到一定的需求量,夏、冬兩季也會(huì)成豬價(jià)波動(dòng)的頻繁期,但近幾年來的肉價(jià)已經(jīng)讓他們看不懂、找不到規(guī)律了。今年尤其在6月以后,肉價(jià)飆升厲害,一些大型經(jīng)營戶經(jīng)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),造成今年肉價(jià)上漲的主要原因有:一是全國性生豬布欄量不足、豬源減少。當(dāng)前全國生豬散養(yǎng)戶較前兩年減少了30-40%左右;二是去年肉價(jià)偏低,造成今年生豬存欄量偏低;三是飼料持續(xù)上揚(yáng),養(yǎng)豬成本高;第四,肉價(jià)走高與“瘦肉精事件”的影響不無關(guān)聯(lián)。

  多個(gè)超市的豬肉價(jià)格都有所走高,樂天瑪特南京店的精瘦肉從6月下旬的14.99元/斤漲到了17.7元,蘇果馬標(biāo)購物廣場的精瘦肉從15.18元/斤漲到了16.98元,而最貴的一家超市銷售的精瘦肉創(chuàng)下了20元/斤的新高。物價(jià)部門認(rèn)為,本月肉價(jià)還會(huì)穩(wěn)中有漲,而一些經(jīng)營戶分析到8月份肉價(jià)可能會(huì)緩緩回落。

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