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生豬近日進價漲的說法在農(nóng)安廣源養(yǎng)殖場場長張成福那里得到了證實。從上周日開始，當?shù)厣i的收購價就出現(xiàn)了小幅上揚，主要原因是雪大路滑，有些地方進不去車，導(dǎo)致短時間內(nèi)豬源減少。張成福認為這是由天氣因素導(dǎo)致的，漲價趨勢不會持續(xù)，春節(jié)前豬肉價格將保持平穩(wěn)。
豬肉的價格一斤漲了5毛錢
怎么說漲就漲了？12月14日，長春市民李女士在近埠街附近一農(nóng)貿(mào)市場買肉時，發(fā)現(xiàn)豬肉的價格一斤漲了5毛錢。
零售價格漲了5毛
14日中午，近埠街附近一農(nóng)貿(mào)市場，市民李女士一邊挑著肉一邊問價：“前槽多少錢一斤�。�”“11塊。”漲價了？這是李女士的第一反應(yīng)。她記得前幾天買的時候還是10.5元/斤。
攤主李大哥一邊熟練地分割著肉，一邊說：“我也沒招啊，我們這幾天進肉天天漲價，上周六的時候還9塊多呢，現(xiàn)在都10塊2了，一斤漲了1塊錢。”
對于肉價上漲的原因，李大哥說是前幾天的大雪導(dǎo)致的。路不好走，抓豬不容易，肉價自然上漲。作為商販，李大哥也不希望肉價上漲，“不漲價都賣不動，漲價就更別提了。一天連一頭豬都賣不完。”
記者注意到，該市場內(nèi)賣豬肉的攤床大概有20米長，一家挨著一家，但前來買肉的顧客卻寥寥無幾。
生豬收購價小幅上揚
商販李大哥進肉價格漲了，緣于生豬收購價的上漲。對此，農(nóng)安廣源養(yǎng)殖場場長張成福在電話中告訴記者，生豬收購價是從上周日開始上漲的，上周六的時候收購價為6.20元/斤，14日的時候漲到了6.50元/斤。主要是因為前幾天下了大雪，路況不好，很多地方車開不進去，導(dǎo)致短期內(nèi)豬源減少。
對于這種說法，生豬經(jīng)紀人顧顯軍表示認同。14日下午，記者撥通顧顯軍電話的時候，他正在農(nóng)安開安鎮(zhèn)萬寶村收生豬。“太冷了，誰愿意出來收豬�。�”他說，出于怕失去老主顧的考慮，他才在這么冷的天氣里收豬。而這幾天生豬價格上漲也是天氣因素導(dǎo)致的。
“現(xiàn)在道路差不多了，價格也就這樣了。”顧顯軍告訴記者，他在萬寶村收購生豬的價格是6.40-6.50元/斤。以往他收上來的豬通常運到南方，但這次的目的地是內(nèi)蒙古。
春節(jié)前豬肉價格將保持平穩(wěn)
對于春節(jié)前的豬肉走勢，張成福和顧顯軍均表示，上漲空間有限。
張成福說，他今年與往年一樣，養(yǎng)了300多頭豬。由于今年天氣因素，忽冷忽熱，導(dǎo)致仔豬成活率低。再加上玉米和飼料價格上漲，今年他比去年要少賺10多萬。他說，今年生豬收購價最高時7.2元/斤，但只持續(xù)了兩天。大多數(shù)時候都在5.5元/斤左右。綜合來看，養(yǎng)一頭豬也就賺100元左右。
據(jù)他介紹，由于養(yǎng)豬利潤低，當?shù)睾芏嗌麴B(yǎng)豬積極性也大幅降低。“一個有三四百戶人家的村子，以前有五六十戶養(yǎng)豬，現(xiàn)在基本都不養(yǎng)了。”他說，從掌握的情況來看，只有那些養(yǎng)豬大戶仍在支撐。
這意味著豬源減少了，那么未來肉價是否會走高？張成福認為，春節(jié)前即使上漲，漲幅也會相當有限，“以生豬為例，收購價最高也就7元/斤左右，比現(xiàn)在貴出5毛錢，零售價能漲到哪里？”另外，國家為穩(wěn)定春節(jié)前的肉價也會投放相當數(shù)量的活體豬，因此，他認為，未來一段時間豬肉價格將保持平穩(wěn)。顧顯軍也表示，豬肉價格上漲空間有限，他的理由是，國家正在調(diào)控物價。
