根據(jù)滇東聯(lián)合食品公司屠宰場、玉溪鳳凰生態(tài)食品有限責任公司、紅河州彌勒縣榮繁食品公司、昆明高上高、王家橋等55家上報周監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示來看,我省本周豬肉平均批發(fā)價格為14.66元/千克,比上周略漲0.39%,毛豬平均收購價格為10.60元/千克,比上周略漲0.09%;本周日均屠宰生豬3642頭,比上周日均減少78.68%。
根據(jù)玉溪百信、保山百大、臨滄天順、玉溪沃爾瑪、好又多、五里多、龍城公司等39家超市、農(nóng)貿(mào)市場上報周監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周我省鮮豬肉平均綜合零售價格為19.28元/千克,比上周略漲2.58%;其中前腿肉平均綜合零售價格為15.31元/千克,比上周略跌1.46%;后腿肉平均綜合零售價格為19.18元/千克,比上周上漲5.63%;五花肉平均綜合零售價格為15.60元/千克,比上周略漲0.35%;里脊肉平均綜合零售價格為21.64元/千克,比上周略跌0.96%;排骨平均綜合零售價格為19.72元/千克,比上周略跌0.55%。