根據(jù)滇東聯(lián)合食品公司屠宰場(chǎng)、玉溪鳳凰生態(tài)食品有限責(zé)任公司、紅河州彌勒縣榮繁食品公司、昆明高上高、王家橋等55家上報(bào)周監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示來(lái)看,我省本周豬肉平均批發(fā)價(jià)格為14.38元/千克,比上周略漲0.16%,毛豬平均收購(gòu)價(jià)格為10.53元/千克,比上周略跌0.38%;本周日均屠宰生豬14694頭,比上周日均增加1.03%。
根據(jù)玉溪百信、保山百大、臨滄天順、玉溪沃爾瑪、好又多、五里多、龍城公司等39家超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上報(bào)周監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本周我省鮮豬肉平均綜合零售價(jià)格為19.21元/千克,比上周略漲0.14%;其中前腿肉平均綜合零售價(jià)格為15.88元/千克,比上周略漲1.86%;后腿肉平均綜合零售價(jià)格為18.49元/千克,比上周略漲0.89%;五花肉平均綜合零售價(jià)格為15.77元/千克,比上周略漲0.61%;里脊肉平均綜合零售價(jià)格為21.98元/千克,比上周略漲1.13%;排骨平均綜合零售價(jià)格為20.48元/千克,比上周略跌1.54%。