 |
 |
1月25日-1月31日我省豬肉市場供應(yīng)充足，本周，我省豬肉市場與上周相比，市場供應(yīng)比上周增加，市場平均價格與上周持平。
根據(jù)滇東聯(lián)合食品公司屠宰場、玉溪鳳凰生態(tài)食品有限責(zé)任公司、紅河州彌勒縣榮繁食品公司、昆明高上高、王家橋等55家上報周監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示來看，我省本周豬肉平均批發(fā)價格為14.45元/千克，比上周略跌0.03%，毛豬平均收購價格為10.59元/千克，比上周略漲0.73%；本周日均屠宰生豬15505頭，比上周日均增加0.24%。
根據(jù)玉溪百信、保山百大、臨滄天順、玉溪沃爾瑪、好又多、五里多、龍城公司等39家超市、農(nóng)貿(mào)市場上報周監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本周我省鮮豬肉平均綜合零售價格為18.43元/千克，比上周略跌1.92%；其中前腿肉平均綜合零售價格為15.31元/千克，與上周持平；后腿肉平均綜合零售價格為17.85元/千克，比上周略跌0.10%；五花肉平均綜合零售價格為15.66元/千克，比上周略漲0.74%；里脊肉平均綜合零售價格為21.79元/千克，比上周略跌0.27%；排骨平均綜合零售價格為20.04元/千克，比上周略漲1.08%。
