據(jù)了解,端午節(jié)期間,我國大部分地區(qū)豬價繼續(xù)呈現(xiàn)上漲局面,局部地區(qū)漲勢明顯。據(jù)市場反應(yīng),受前期疫病、低價、高成本等因素影響,當(dāng)期適宜出欄大豬明顯減少,導(dǎo)致生豬供應(yīng)偏緊;另外,在凍肉儲備提振下,深加工及屠宰企業(yè)加緊抄底收購。
據(jù)農(nóng)業(yè)部公布最新數(shù)據(jù)顯示,我國生豬存欄及能繁母豬存欄雙雙出現(xiàn)下滑,預(yù)計后期生豬供應(yīng)偏緊。