今日我國(guó)生豬均價(jià)17元/斤,相比昨日上漲0.2元/斤。從地圖上來看,今天的豬價(jià)地圖比昨日紅度占比更大,今天最高豬價(jià)省份17.73元/斤,最低也有15.43元/斤,全國(guó)僅四川上海兩座城市豬價(jià)下跌,寧夏與昨日持平。
分地區(qū)來看的話,北方地區(qū)漲幅縮小,因大豬價(jià)格偏高,養(yǎng)殖端壓欄,屠企收購(gòu)困難,被迫提價(jià)保量,但由于消費(fèi)端需求不足,市場(chǎng)走貨情況不佳,屠企手中多有存貨,豬價(jià)趨向穩(wěn)定。南方地區(qū),川渝因腌臘減少,屠企開工率回落,豬價(jià)小幅回調(diào)。今日華儲(chǔ)網(wǎng)發(fā)布通知將于12月17日向市場(chǎng)投放2萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備凍豬肉,儲(chǔ)備肉的投放將會(huì)一定程度上抑制豬價(jià)的上漲。