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中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員朱增勇告訴記者，當(dāng)前市場供需相互制衡，終端消費(fèi)持續(xù)疲軟，加之凍豬肉連續(xù)投放，全國生豬價格進(jìn)入持續(xù)回落狀態(tài)。
卓創(chuàng)資訊分析師李晶提到，近期儲備肉持續(xù)投放市場，因量大價低導(dǎo)致鮮品走貨不斷放緩，屠企開工率低位難升，豬源消化緩慢，國內(nèi)多數(shù)地區(qū)豬價震蕩走低。而且目前大規(guī)格肥豬占比依然較大，由于對近期行情信心不足，養(yǎng)殖端出欄積極性較高，市場豬源處于相對充裕的態(tài)勢，食企收購計(jì)劃順暢，壓價阻力較小。
多地大量拋售肥豬，4月豬價還將持續(xù)下行
草根調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示，全國各地疫情都在發(fā)生，其中黑龍江、遼寧、河南、廣西、湖南、云南這幾個省份比較厲害，春節(jié)過后疫情已經(jīng)反復(fù)2次。今年第一波拋售，時間在從3月初到15號。3月下旬消停了一段時間，但到今天陸續(xù)也有一些大豬場反饋中招了。目前來看，疫情還是比較嚴(yán)重，局部地區(qū)拋售現(xiàn)象時有發(fā)生。
除了非瘟疫情以外，口蹄疫卷土重來，飼料價格承壓上漲等因素，都導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶加大了近期出欄的力度。從出欄生豬體重上看，目前出欄體重比較大，達(dá)到130-140公斤，這是由于前段時間部分積壓的大豬開始流向市場。
對于需求端，屠宰場比較悲觀，90%的屠宰場都認(rèn)為消費(fèi)端很慘淡，并且今年都不會改善。最近這兩個月的屠宰量是屠宰場建場以來的歷史低位，往后幾個月的消費(fèi)仍將逐漸下降，原先日均屠宰量3000頭的廠，現(xiàn)在屠宰量只有300頭，未來可能存在停廠的風(fēng)險。
他們認(rèn)為今年老百姓收入降低，未來還存在失業(yè)潮，尤其鄉(xiāng)村的居民消費(fèi)比城市下降還要明顯。90%的屠宰場認(rèn)為豬價到明年春節(jié)前整體都是下跌，另外10%的認(rèn)為5-6月份隨著學(xué)校開學(xué)和復(fù)工復(fù)產(chǎn)，以后的消費(fèi)會逐漸恢復(fù)。
關(guān)于4月豬價，草根調(diào)研并不看好，4-6月份是比較敏感的月份，南方梅雨季節(jié)馬上來臨，北方疫情不穩(wěn)定，南北調(diào)運(yùn)也比較密集，如果4-5月份發(fā)生非瘟導(dǎo)致拋售，豬價不會太好。
卓創(chuàng)資訊分析師李晶也提到，4月生豬價格或繼續(xù)震蕩下降。月初生豬計(jì)劃出欄量有限，豬價或止跌回穩(wěn)；隨著各地復(fù)工，豬肉終端需求量有小幅提升空間，對豬價有一定提振作用；但與此同時，肥豬數(shù)量仍顯充沛，部分解封晚的區(qū)域有積壓豬源等待投放市場，對豬價的利空影響較大。
第四季度豬價有望沖高
草根調(diào)研認(rèn)為，由于當(dāng)前正處于大豬集中出欄的時間點(diǎn)，2月份受新冠疫情影響沒有出欄的豬，加上因?yàn)槟壳梆B(yǎng)殖利潤非常高，部分壓欄的大豬會在3月中下旬和4月份中旬出欄，所以整體上4月份豬價是下行趨勢。
對于5月份豬價業(yè)內(nèi)分歧比較大，該調(diào)研機(jī)構(gòu)表示，5月份會處于盤整或反彈，因?yàn)?月份大豬集中出欄之后迎來5月份的斷檔。到了6-8月，估計(jì)高位盤整或緩慢下行，但全年都不會出現(xiàn)去年大幅上漲或下跌的情況。6-7月份是夏季，消費(fèi)端不會有太大起色，供應(yīng)端也不會增加太多，所以豬價整體是以盤整為主。
9月份豬價不會出現(xiàn)大跌，高位盤整是大概率，不排除春節(jié)前沖高的可能。四季度雖然北方區(qū)域供應(yīng)可能略有增加，但不會特別大，而南方基本上不會有太多肥豬上市。到了四季度，南方對大豬的需求會對北方豬價產(chǎn)生拉動。所以四季度供應(yīng)和需求都在恢復(fù)，但供應(yīng)端缺口還是比較大的，豬價不存在大幅回落的可能，但沖高的幅度不好判斷。如果4-6月份疫情得不到控制，不排除4-6月份豬價下行，到四季度再反彈的可能。
另一方面大集團(tuán)在春節(jié)后大量補(bǔ)欄，一是因?yàn)閿U(kuò)張需要，二是因?yàn)閷笫行星榈膹?qiáng)烈看好�，F(xiàn)在補(bǔ)欄的這批仔豬，出欄時間應(yīng)該是8-9月。如果豬價過低，大集團(tuán)很有可能會聯(lián)合抗價。
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