豬價不能漲、不敢漲？各省數(shù)據(jù)揭示春節(jié)行情涼涼，還補欄？

　2019年12月30日，據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價系統(tǒng)監(jiān)測，今日全國外三元生豬均價為33.73元/公斤，較昨日上漲0.07元/公斤，較上月上漲了1.75元/公斤，較去年上漲了19.82元/公斤，漲幅達到142%。
　　
　　豬價仍舊處于窄幅震蕩調(diào)整期，以穩(wěn)定為主在33.7元上下徘徊，看漲、看跌豬價的人群逐漸減少。
　　
　　挺不起，壓不動，豬價蒙圈了？
　　
　　近一周，豬價一直維持在33.60元/公斤-33.80元/公斤的范圍內(nèi)，漲漲跌跌循環(huán)往復，基本可以算是今年下半年以來豬價最穩(wěn)定的一段時期了。養(yǎng)殖戶經(jīng)歷了蒙圈到淡定，屠宰場也開始陷入了壓不動、挺不起來的局面。
　　
　　據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測，今日全國外三元生豬價格漲幅最大的地區(qū)在上海市，達到了1.00元/公斤；跌幅最大的地區(qū)在內(nèi)蒙古，為0.57元/公斤。全國共計16個省份豬價上漲，10個省份豬價下跌。西南地區(qū)豬市行情最佳，省均主流報價在35元/公斤以上。
　　
　　全國豬價排名前五的省、市（自治區(qū)）分別是海南省40.14元/公斤、四川省37.49元/公斤、廣西壯族自治區(qū)36.94元/公斤、重慶市36.50元/公斤、廣東省36.47元/公斤。
　　
　　按常規(guī)分析，冬至以后，北方消費量上漲，南方腌肉高峰期來臨，再加上目前全國生豬存欄量與市場鮮肉供應(yīng)量緊缺，豬價水漲船高應(yīng)是必然之勢，為何到現(xiàn)在為止，豬價上漲依然顯的遙遙無期？
　　
　　原因大致有三，一是說爛了的進口肉與中央儲備凍肉陸續(xù)下發(fā)，市場凍肉價格便宜，競爭強，貴的鮮肉自然消費量不高；二是產(chǎn)能逐漸恢復，據(jù)官方發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，全國性產(chǎn)能恢復從10月就已經(jīng)開始了。最后則是“幕后推手”，保供穩(wěn)價政策多次被提及，這種情況下，豬價“不能漲”也“不敢漲”。
　　
　　節(jié)前調(diào)研，各省豬價穩(wěn)了？
　　
　　近期，業(yè)內(nèi)記者前往各地市場調(diào)研豬價、肉價真實數(shù)據(jù)走向。
　　
　　粵西、廣西地區(qū)：截至目前，養(yǎng)豬密度比較大的區(qū)縣生豬產(chǎn)能損失較高，將近達到70%-80%，且由于資金與疫情的影響，存欄恢復速度較慢。雖如此，豬價高位仍舊刺激了多數(shù)人的復養(yǎng)、補欄心思。目前來看，受肉價高位影響，消費端受到極大抑制，預計春節(jié)豬肉消費剛需不及往年，想要豬價大幅上揚較為艱難。
　　
　　山東：生豬生產(chǎn)扶持政策正在進行中，招商引資也逐步完善起來。多數(shù)養(yǎng)戶認為明年生豬價格很有可能保持在30元/公斤以上，利潤在1000-2000元/頭會成為稀疏平常之事。但就春節(jié)而言，肉價、豬價上漲空間或沒有我們期待的那么好。
　　
　　北京：新發(fā)地市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通告訴表示，隨著市場上豬肉供應(yīng)量的增加，豬肉價格已經(jīng)開始下降。市場目前每天的出貨量在2000頭豬左右。接近春節(jié)時，購買量還會有所增加。
　　
　　上海：上海農(nóng)產(chǎn)品中心負責人吳經(jīng)理提到，該市場每天供應(yīng)近3000頭豬，2000頭羊，4000-5000公斤牛肉，活禽三五千只。“由于儲備肉投放、進口豬肉增多和供貨源北豬南調(diào)，預計今年春節(jié)時，豬肉價格有可能會下調(diào)。”
　　
　　除此之外，武漢、成都、東莞等地豬肉價格紛紛向低發(fā)展，冷鮮肉市場大大的緩解了批發(fā)商豬肉貨源供應(yīng)不足的情況。
　　
　　2020年春節(jié)時間早于往年，這導致了元旦、春節(jié)等假期較為集中，居民采購時間不再分散。只要穩(wěn)住這個時間點的供應(yīng)，豬價就難以翻起“大波浪”。另外，有部分群眾擔心春節(jié)豬價會否像國慶一般，因為出欄量問題來一波“泡沫數(shù)據(jù)”，對此，業(yè)內(nèi)分析師認為，從仔豬的成活率與豬群生豬規(guī)律來看，春節(jié)與元旦期間的出欄量會高于國慶假期，這也是豬價保持穩(wěn)定的一個利好因素。
　　
　　隨著近期生豬價格穩(wěn)定發(fā)展，仔豬價格也有不同程度的下降。單從生豬價格方面來考慮的話，2020年豬價較往年相比仍舊會處于高位，想要補欄的朋友可以著手準備一下。當然，補欄不能只考慮豬價，你還需要結(jié)合當?shù)氐?a href="http://m.aaronsonvanlines.com/html/zhonghe/yiqing/" target="_blank" class="keylink">疫情發(fā)展狀況來看，做出最合適的選擇。

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