今日全國瘦肉型豬出欄均價較昨日呈下跌態(tài)勢,總體豬價保持在14.6元/公斤附近。從近期豬價總體走勢看,五一節(jié)日提振效應(yīng)有限,總體豬價持續(xù)于14.6-14.9元/公斤狹窄空間內(nèi)震蕩格局不改。
今日豬價下跌地區(qū)數(shù)量明顯多于上漲地區(qū),只有甘肅、重慶、北京、天津、新疆、湖南等地豬價呈上漲態(tài)勢外,剩余各地均穩(wěn)中有跌,豬價上漲較為明顯的省份是甘肅、重慶和陜西,較昨日分別上漲1.75元/公斤、0.78元/公斤和0.51元/公斤;豬價下跌幅度較大的省份有云南、河南、江西、四川和山東,較昨日分別下跌0.93元/公斤、0.87元/公斤、0.75元/公斤和0.59元/公斤;剩余各省豬價漲跌幅度基本在0.1-0.3元/公斤范圍內(nèi)不等。
南方部分省份受疫情及存欄量因素影響,區(qū)域間價格差異較大,四川及貴州局部地區(qū)豬價回落較明顯,廣西、海南及新疆低價省份部分地區(qū)止跌企穩(wěn)回升跡象有所顯現(xiàn)。今日豬價最高省份是甘肅均價為17.25元/公斤,其次是浙江均價為17.19元/公斤;豬價最低省份仍為海南均價持續(xù)在10元/公斤關(guān)口附近低位徘徊。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展落實(shí)生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢和官方獸醫(yī)派駐制度百日行動對豬價走勢制約仍在持續(xù),受政策面影響,疊加五一節(jié)后終端消費(fèi)需求回落,短期內(nèi)為減少問題豬肉入庫風(fēng)險屠企或仍將持續(xù)縮量壓價操作,企業(yè)凍品庫存經(jīng)過前期消耗雖有下降,但凍豬肉清理工作尚未完全結(jié)束,假期剛過市場鮮銷走貨緩慢,多地屠企對高價豬源接受度較低,壓價收購意愿較明顯。
目前生豬存欄及可出欄適重豬源仍在繼續(xù)減少,行業(yè)看漲預(yù)期持續(xù)高漲,養(yǎng)殖端對低價抗拒心理較強(qiáng),供需兩低相互制衡局面下,短期豬價難有太大起色。但隨著后期凍品庫存消化完畢,終端消費(fèi)需求逐步回升及供應(yīng)持續(xù)減少,市場供需平衡格局將被打破,后期豬價上漲趨勢十分明朗,另目前實(shí)行的企業(yè)自檢及官方獸醫(yī)進(jìn)駐制度大大增加問題豬源的銷售難度,將導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)豬源供給更為緊俏,將加劇后期豬肉供應(yīng)短缺矛盾,各種障礙被逐一掃清后豬價全面上漲模式將再度開啟。