首先是由于之前價格持續(xù)低迷,部分養(yǎng)殖戶不甘心就此出欄,因此惜售,最終導致存欄的大、肥豬較多,壓欄壓力不斷加大。而如今豬價未達預期,跌勢持續(xù),大豬集中上市,屠宰企業(yè)趁機持續(xù)壓價。
而且隨著豬肉批發(fā)價格出現(xiàn)急跌,屠宰企業(yè)為了保證利潤壓價力度不小,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)恐慌性出欄,尤其是大豬集中上市。其次需求端持續(xù)散發(fā)利空影響,豬肉消費低迷,企業(yè)屠宰量沒有明顯提高,加上國內外豬肉價格倒掛,豬肉進口量增加,沖擊國內豬肉價格。
所以最近豬肉價格下跌受多重因素影響,但本質上的供需的影響一定要清楚,而且我們也要以此為經(jīng)驗教訓,不要在過度壓欄養(yǎng)大豬了。