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2016年11月18日,全國外三元生豬均價為16.66元/公斤,豬價較昨日下跌0.07元/公斤,較上周上漲0.12元/公斤。其中東北地區(qū)豬價不再持續(xù)的上漲,遼寧、黑龍江出現(xiàn)了穩(wěn)中微跌的態(tài)勢, 南方豬價下跌地區(qū)較多。吉林省、福建省、新疆、重慶市、北京市、山西省、海南省上漲,其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的下跌或持平;漲幅維持在0.01-1.28元/公斤,下跌幅度在-0.25至-0.01元/公斤之間。
東北地區(qū):東北地區(qū)主流豬價呈現(xiàn)下跌態(tài)勢,今日屠宰企業(yè)主流結算價格呈現(xiàn)下跌,大型豬場毛豬主流出欄價呈現(xiàn)微跌。
華北市場:華北市場豬價今日呈現(xiàn)下跌態(tài)勢,屠宰企業(yè)與豬場均有調(diào)整態(tài)勢。北京屠宰場對東北良種豬結算價格呈現(xiàn)微跌,瘦肉豬結算價在17.3-17.5元/公斤,河北地區(qū)良種豬采購價格參考8.2-8.3元/斤。
華東市場:華東市場豬價呈現(xiàn)下跌。安徽地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)下跌態(tài)勢,屠宰企業(yè)結算價格呈現(xiàn)下跌,當?shù)刂髁鲀r格在8.1-8.5元/斤,豬場生豬出欄價呈現(xiàn)下跌態(tài)勢,今日合肥溫氏生豬出欄價下調(diào)0.1元/斤至8.5元/斤;
華中市場:華中地區(qū)今日豬價整體呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌態(tài)勢,少量企業(yè)呈現(xiàn)下調(diào)。河南地區(qū)屠宰企業(yè)呈現(xiàn)下調(diào),屠宰企業(yè)今日主流采購價格在8.1-8.2元/斤,當?shù)刎i場豬價呈現(xiàn)調(diào)整態(tài)勢,而當?shù)刂髁鞒山粌r格在8.1-8.5元/斤。
西北地區(qū):西北地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)震蕩調(diào)整,陜西地區(qū)屠宰企業(yè)結算價格呈現(xiàn)微跌態(tài)勢,大型豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)中微漲態(tài)勢,當?shù)刂髁鲀r格在8.15-8.5元/斤。
華南地區(qū):華南地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中調(diào)整態(tài)勢,廣東市場的風向標溫氏豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定,廣東溫氏豬出欄價穩(wěn)定在8.1元/斤,廣東地區(qū)高價豬場生豬出欄價穩(wěn)定在8.4-8.6元/斤。
西南地區(qū):西南地區(qū)豬價今日呈現(xiàn)穩(wěn)定,川渝溫氏今日生豬出欄價格呈現(xiàn)穩(wěn)定,出欄價穩(wěn)定在8.7元/斤,四川部分屠宰場生豬結算價格呈現(xiàn)調(diào)整,豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)中調(diào)整,四川地區(qū)豬場出欄價在8.6-8.85元/斤。
今日國內(nèi)生豬出欄價格小幅下行,東北、山東、河南、安徽、江西等地豬價跌幅明顯,屠宰企業(yè)持續(xù)壓價,生豬出欄量增加,企業(yè)采購壓力有所緩解,加之短期氣溫回升影響市場消費情況,導致豬價出現(xiàn)回落,南方生豬價格以穩(wěn)為主,局部上漲。后市看,豬價持續(xù)下跌后,低價收購的難度將增加,市場購銷雙方觀望情緒逐步增加,豬價下跌的空間有限,南方豬價上漲還待需求提振,短期或穩(wěn)中窄幅調(diào)整為主。
對于當前的豬價下跌行情,養(yǎng)殖戶切勿恐慌性拋售,要對豬價的漲跌有一個好的心態(tài),理性看待豬價漲跌,避免集中出欄,同時未雨綢繆,做好豬場的管理工作。
收豬成本較高,而白條走貨不佳,加之近期天氣有所好轉(zhuǎn),運輸恢復,屠宰企業(yè)壓價意愿增強,東北、華中地區(qū)豬價小幅回落,但整體仍微幅上漲。據(jù)中國氣象網(wǎng)天氣預報顯示,未來三天北方地區(qū)將再次迎來冷空氣,或?qū)?a href="http://m.aaronsonvanlines.com/html/hangqing/zhuroujiage/" target="_blank" class="keylink">豬肉需求產(chǎn)生一定利好,建議養(yǎng)殖戶逢高分批出欄,避免造成不必要的損失。