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2015年11月20日全國生豬均價(jià)15.86元/公斤，價(jià)格較昨日持平，今日全瘦肉型生豬均價(jià)16.08元/公斤，價(jià)格較昨日降0.13元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)19省份豬價(jià)上漲，7省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為貴州，下跌0.04元/千克于17.68元/千克;全國最低價(jià)為新疆，上漲0.02元/千克于14.98元/千克。甘肅上漲0.17元/千克，安徽上漲0.10元/千克，湖南上漲0.10元/千克，云南上漲0.09元/千克，黑龍江上漲0.07元/千克，小幅反彈。吉林下跌0.08元/千克，江蘇下跌0.08元/千克，河北下跌0.06元/千克，浙江下跌0.05元/千克，微幅下跌。北京與昨日持平。
豬價(jià)小幅反彈。黑龍江7.8-7.9元/斤。浙江跌至8.2-8.4元/斤，較昨日下跌0.02元/斤。天津在7.8-8.0元/斤。河北主流價(jià)持平于7.8-8元/斤。河南在7.8-8元/斤，山東主流價(jià)7.9-8.0元/斤。廣東7.9-8.1元/斤，福建福州、漳州7.9-8.1元/斤。
今日全國生豬均價(jià)整體穩(wěn)中略降，整體豬價(jià)仍呈窄幅波動(dòng)，北方豬價(jià)穩(wěn)中略弱，南方豬價(jià)漲跌互現(xiàn)。因終端消費(fèi)不給力，需求起色不大，白條肉銷量及批發(fā)價(jià)格均保持大體穩(wěn)定，局部小幅漲跌，養(yǎng)殖戶惜售，迫使屠宰廠小幅提價(jià)，但屠宰廠利潤不佳，只要收購略有好轉(zhuǎn)，便開始壓價(jià)，立即下調(diào)生豬收購價(jià)格，導(dǎo)致豬價(jià)仍維持小幅震蕩的態(tài)勢。其中，黑龍江，河南，山東豬價(jià)因外調(diào)生豬減少，價(jià)格下降0.2元/公斤。今日東北及華北普降大雪，道路不通將導(dǎo)致周末期間的小幅反彈。
南方豬價(jià)走勢依然分化，其中安徽及湖北因育肥豬供應(yīng)偏緊及走貨加快，而上漲，幅度在0.4元/公斤。江蘇地區(qū)依然受到局部地區(qū)散發(fā)口碲疫及育肥豬供應(yīng)相對寬松而偏弱運(yùn)行。湖南因生豬存欄偏大及外銷困難，且因利潤不佳，本地屠宰廠收購量出現(xiàn)萎縮，導(dǎo)致價(jià)格低位運(yùn)行。山東金鑼收購?fù)馊i價(jià)在16元/公斤，體重在120KG。廣東肇慶及四會(huì)外三元主流收購價(jià)格在15.8-16.2元/公斤，福建溫氏收購?fù)馊獌r(jià)格在16.3元/公斤。
豬價(jià)穩(wěn)中小幅上漲，因豬價(jià)長期疲軟，屠宰企業(yè)壓價(jià)，養(yǎng)殖戶抵觸情緒增加，加之豬肉消費(fèi)將逐漸進(jìn)入需求旺季，而生豬整體供應(yīng)仍偏緊，企業(yè)收購難度略有增加。但目前終端消費(fèi)提升幅度還不足以支撐豬價(jià)大幅度上漲，加之飼料原料低位，生豬養(yǎng)殖盈利仍可觀，短期內(nèi)豬價(jià)漲幅空間不大。
總體來看，因受制于終端消費(fèi)回暖緩慢，鮮銷走貨仍無明顯起色，屠宰廠收購積極性不佳，觀望心態(tài)較為嚴(yán)重，豬價(jià)上行之路依然漫長，盡管較前期有所好轉(zhuǎn)，但仍未完全擺脫穩(wěn)中小幅震蕩的態(tài)勢。
