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最近北方地區(qū)冬季氣象特征日漸明顯，降雪降溫接踵而至，豬價隨著寒流的到來，也有了起色。生豬價格穩(wěn)中小漲。
全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計12省份豬價上漲，13省份豬價下跌，生豬價格總體來看是北漲，中跌，南穩(wěn)。隨著京津冀地區(qū)屠宰量的攀升，本地屠宰企業(yè)和外地屠宰企業(yè)之間形成競爭，打破了單方面對價格的壓制，致使豬價反彈回升，但由于價差相對較小，這種對價格的促進作用也有限。隨著價格差的進一步縮小，或停止上漲。華中與華南地區(qū)生豬價格或穩(wěn)或跌，相對于華北地區(qū)來說，華南生豬存欄量同比下降較少，需求可以得到相對較強的支撐。
南方生豬價格延續(xù)穩(wěn)中偏弱的行情走勢，由于需求疲軟以及供應(yīng)較為充足，屠宰企業(yè)打壓豬價態(tài)勢十分明顯，加之部分地區(qū)養(yǎng)殖戶出欄積極性較大，沖擊著豬價止跌的步伐。南北豬價價差逐漸縮小，豬價反轉(zhuǎn)態(tài)勢有望自北向南豬價開啟。
這樣的全國豬價行情態(tài)勢。首先得益于季節(jié)性豬肉消費的逐漸提升，其次就是這一周以來的雨雪天氣對生豬調(diào)運和市場流通造成了阻礙，屠宰企業(yè)收購承壓，導(dǎo)致豬價上漲。屠宰企業(yè)有備貨的需求，部分企業(yè)提價提量收購，支撐豬價。
加之大部分養(yǎng)殖戶對需求旺季期望大，抵價惜售心理增強。目前北方的冷空氣對需求支撐力度較大，但同時大家也要養(yǎng)好自己的豬，做好防寒預(yù)暖工作，防止季節(jié)性疾病的發(fā)生。
隨著冬季氣候特征的日漸明顯，終端消費群體對豬肉的需求量將日漸增長，豬價上漲區(qū)域有可能逐步向南移動。
據(jù)業(yè)內(nèi)資深人士分析：“盡管短期后市上漲是大概率，但不可高估上漲的空間，飼料成本的大幅下降、夏季仔豬成活率的大幅提高、實體經(jīng)濟形勢異常糟糕會嚴(yán)重制約豬肉消費需求，這些都是抑制豬價上漲的主要因素，因此，雖然豬價有即將上漲的趨勢，但想重回9元時代還是非常困難的。需求最旺季為12月份和1月份，要是豬價重回9元/斤，頭均盈利水平至少比8月份的9元/斤高出100元/頭以上，以目前的玉米價格，屆時豬糧比價將可能逼近10:1，剛發(fā)布的3.0版調(diào)控預(yù)案就要拉動報警響應(yīng)了。”
