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“豬肉和雞蛋怎么又漲了？”最近，不少主婦發(fā)現(xiàn)，肉蛋價(jià)格噌噌上漲，雞蛋重回4元時(shí)代，豬肉的價(jià)格已經(jīng)到了每斤15元的高位，是近20年來(lái)的最高價(jià)。記者了解到，豬肉價(jià)格瘋長(zhǎng)，是因?yàn)槿ツ耆鈨r(jià)太低，導(dǎo)致養(yǎng)殖量減少，市場(chǎng)豬肉供不應(yīng)求所致。
濟(jì)南匡山批發(fā)市場(chǎng)的丁女士介紹，自從春節(jié)以來(lái)，豬肉價(jià)格一直在漲，目前已經(jīng)漲到近20年來(lái)的最高點(diǎn)了。丁女士介紹，豬后肘批發(fā)價(jià)差不多12.5元一斤，其他各部位的肉批發(fā)價(jià)在12元到15元之間。
“其實(shí)豬肉價(jià)格上漲在預(yù)料之中，去年豬肉的價(jià)格已經(jīng)跌到近20年來(lái)最低，大多養(yǎng)殖戶都賠錢(qián)，一頭豬能賠300～500元，很多養(yǎng)殖戶都不干了，就造成現(xiàn)在收不到豬的局面。貨源越少，價(jià)格漲得越快。”
丁女士介紹，年前的時(shí)候毛豬的價(jià)格是每斤8元，而現(xiàn)在已經(jīng)漲到12元一斤了。“今年豬肉的價(jià)格很不穩(wěn)定，經(jīng)常是漲漲跌跌，跌了之后又漲到一個(gè)新的臺(tái)階。以前豬肉的價(jià)格可以保持在10元左右，三到五周一直一個(gè)價(jià)，今年不行，三五天就一個(gè)價(jià)，有時(shí)一漲就好幾毛。”
但近期因豬價(jià)震蕩回調(diào)，養(yǎng)殖戶出欄積極性增加。網(wǎng)友表示，前期壓欄生豬陸續(xù)出欄，預(yù)計(jì)豬價(jià)持續(xù)回調(diào)空間有限。部分地區(qū)仔豬價(jià)格也有所回調(diào)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄逐漸趨于理性。
