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生豬價格變動年內(nèi)、年度間運行規(guī)律
對2000年9月至2008年6月阜陽生豬價格統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析，年度內(nèi)生豬價格一般都在春節(jié)前后開始下跌，至六七月份受天氣炎熱、消費量減少等因素影響，價格回落到年內(nèi)最低，隨后開始回升，并在中秋、國慶前后呈現(xiàn)一年的高位，節(jié)后出現(xiàn)理性的小幅回落至年末。
而在年度間，生豬價格一般3～4年一個小的波動周期，10年左右一個大的波動期，每次波峰時生豬價格、仔豬價格都有所抬升。1996年～1997年生豬、仔豬價格創(chuàng)當時的歷史高位，生豬、仔豬均價分別達到每千克15元和每千克18元，生豬價格在高位維持一年半左右時間后，至1998年下半年直線下滑，2000年上半年豬價已跌至歷史低點。經(jīng)過兩年的緩慢回升后，到2002年6月份，豬價又再次回到低點，生豬均價每千克4.3元、仔豬均價每千克3.8元，出現(xiàn)養(yǎng)豬戶丟棄仔豬現(xiàn)象。
2002年6月至2006年6月間又出現(xiàn)一輪價格波動，從2006年下半年豬價開始穩(wěn)步回升，并從2007年5月份開始強勁反彈，至今年三四月份，生豬、仔豬均價再創(chuàng)歷史新高，分別為17.2元/千克、26元/千克，同比分別上漲了95.5%和209.5%，與1997年的生豬價格高峰相比，分別上漲了14.7%和44.5%。目前，生豬價格略有回調(diào)，但仍在高贏利區(qū)間運行，生豬、仔豬均價分別為每千克14.4元和每千克20元。
仔豬價格對市場的靈敏度高于生豬價格
仔豬價格一般隨著生豬價格的變動而變動，但仔豬價格對市場反應的敏感程度要高得多。對近年來生豬波動情況分析，每當仔豬價格接近或低于生豬價格時，一般說明生豬價格已在低位或基本穩(wěn)定在低位，而當生豬價格開始回升時，仔豬價格的上漲反應并不明顯而是滯后于生豬價格的反彈，一般要滯后6個月至9個月，甚至更長，這說明養(yǎng)殖者補欄增養(yǎng)滯后于生豬價格的上漲；當生豬價格持續(xù)在一定贏利空間穩(wěn)定半年甚至一年以上后，仔豬價格才表現(xiàn)出上漲態(tài)勢，如果生豬價格持續(xù)上揚，則仔豬價格的上漲勢頭更為強勁，說明養(yǎng)殖者補欄的積極性已充分調(diào)動起來。今年4月份，仔豬均價一度上漲到每千克30元，并出現(xiàn)購仔豬難、購能繁母豬難的局面，充分說明了這一點。而一旦生豬價格回落，仔豬價格回落的速度更快。目前，仔豬均價為19元/千克，與3～4月份的高點相比，下降了36.7%，而生豬價格僅下降14.3%。
生豬、仔豬價格突破前期高點的可能性不大
根據(jù)近兩年來生豬月價格走勢分析，生豬、仔豬價格從2006年五六月份的低谷到今年的三四月份一直處于上升通道。生豬、仔豬價格從2006年五六月的每千克5.6元、每千克4.4元，到今年的三四月份最高峰，已分別上漲了207%和582%。
1996年～1997年生豬價格出現(xiàn)高峰時，國家出臺產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策，鼓勵糧食企業(yè)加快糧食轉(zhuǎn)化，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，一些糧食部門紛紛上馬飼料加工企業(yè)和養(yǎng)豬業(yè)，生豬生產(chǎn)在高贏利區(qū)間持續(xù)近兩年時間后，開始從合理的收益空間轉(zhuǎn)向微利或虧損。而去年以來的生豬行情上漲速度更快，幅度更大。從行情監(jiān)測情況看，生豬價格自去年5月份至今在高贏利區(qū)間已整整持續(xù)了一年的時間，后期豬價波動是必然的，那么豬價在一定的高贏利區(qū)間還能持續(xù)多久？這是大家普遍關(guān)注的問題。
我們初步預測，一是如不出現(xiàn)大的突發(fā)事件，生豬、仔豬價格再次突破前期高點的可能性不大。因為從波動情況分析，目前生豬價格已從3月、4月的高峰開始回調(diào)處于下降通道，尤其是仔豬價格回調(diào)明顯，說明補欄增養(yǎng)的高峰期已經(jīng)過去或者說前期致力于養(yǎng)豬的業(yè)主已經(jīng)滿負荷恢復生產(chǎn)，仔豬的購買力在下降。另外，國家扶持生豬生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)政策作用開始顯現(xiàn)，從去年開始，生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)快速恢復發(fā)展的態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，去年阜陽出欄生豬472萬頭，同比增長8.9%，存欄生豬224萬頭，同比增長8.5%，另據(jù)業(yè)務部門今年5月底預計，該市能繁母豬存欄29.05萬頭，同比增長19.9%，這是近幾年少有的高增長。規(guī)模養(yǎng)殖更是超常規(guī)發(fā)展，2007年該市新增出欄萬頭豬場8個，今年在建的萬頭豬場超過10家。規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展對穩(wěn)定生豬后市價格的作用將越來越明顯。
二是目前生豬生產(chǎn)仍處于供求偏緊狀況，如果七八月份生豬價格仍維持在目前水平，預計下半年生豬價格繼續(xù)下探的可能性不大，將繼續(xù)維持在一定的高贏利區(qū)間。
另外，物價指數(shù)上漲、居民收入水平提高、消費需求增加、養(yǎng)殖成本上升以及散養(yǎng)戶減少等因素，也將對后市豬價產(chǎn)生有力支撐。
