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今年以來，國內(nèi)豬肉價(jià)格一反過去三年的跌勢，大幅反彈。短短數(shù)月，豬肉漲幅已超30%，創(chuàng)下三年內(nèi)新高。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，6月全國豬肉價(jià)格漲10%。受此影響，昨日養(yǎng)殖業(yè)板塊大漲。
豬肉價(jià)格6月漲10%
“月初還沒啥感覺，這幾天一下子比之前貴了一兩塊錢。精瘦肉漲得最快，六月份的時(shí)候還是十四五塊，現(xiàn)在漲到十八九了。”一位正在買肉的顧客劉女士稱。一小區(qū)內(nèi)的肉店里豬肉價(jià)格比超市略貴，大約在16元左右，肉鋪老板表示：“漲價(jià)大概從一個(gè)月前就開始了，最近一周漲得比之前快一些。”某屠宰有限公司業(yè)務(wù)員透露：“從6月25日左右，豬肉價(jià)格就開始上漲了，一天漲一點(diǎn)，豬肉的價(jià)格從19.8元一公斤，漲到了現(xiàn)在的25元一公斤，平均漲了四五塊。”
六七月份本應(yīng)是豬肉淡季，不過，今年一反常態(tài)，豬肉價(jià)格出現(xiàn)“逆漲”且大幅上漲。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的50城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況來看，7月上旬，豬后腿肉價(jià)格為27.04元／千克，較4月上旬價(jià)格增長16.6%；五花肉27.27元／千克，較4月上旬增長15.6%。6月豬肉價(jià)格增速加快，豬后腿肉和五花肉一個(gè)月增長了10%。
對(duì)此有經(jīng)濟(jì)學(xué)家表示，豬肉價(jià)格持續(xù)回升。生豬存欄量與能繁母豬頭數(shù)繼續(xù)大幅下跌，顯示供給面的收縮可能繼續(xù)對(duì)豬肉帶來上漲壓力。
肉價(jià)為何漲這么快？
對(duì)于豬肉價(jià)格為何上漲較快，交通銀行金融研究中心分析認(rèn)為，由于過去兩年豬肉價(jià)格持續(xù)下降導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖虧損擴(kuò)大，生豬存欄量和能繁母豬存欄量持續(xù)下跌至有記錄以來最低，所以導(dǎo)致豬肉漲價(jià)。
業(yè)內(nèi)一位不具名分析師認(rèn)為，從宏觀角度來看，此次豬肉價(jià)格反彈也是政策寬松后經(jīng)濟(jì)弱復(fù)蘇的必然結(jié)果。
