 |
 |
全國生豬均價12.73元/公斤，今日全國瘦肉型生豬均價13.10元/公斤。
上周末兩天全國生豬均價繼續(xù)呈現(xiàn)持續(xù)上漲的態(tài)勢，且在周六全國生豬均價成為春節(jié)后第一次上漲至13元/公斤這個成本線以上，全國大部分地區(qū)養(yǎng)殖戶開始走向盈利狀態(tài)。
全國生豬均價仍有微幅上漲的態(tài)勢，東北地區(qū)遼寧、吉林小幅上漲0.05元/斤，華北地區(qū)北京、山東、江蘇上調(diào)0.1元/斤;華中地區(qū)河南上漲0.2元/斤;華南地區(qū)湖北、江西、廣東上調(diào)0.05-0.1元/斤，各地豬價穩(wěn)中趨漲的態(tài)勢比較明顯，局部地區(qū)小幅調(diào)整。
前期預(yù)測豬價有望突破7.5元/斤，如今南方豬價多地破7，是不是意味著有望“夢想成真”？只是不知這“7元時代”能傳播多廣，又能維持多久？然而，總的來說，豬價突破7元，行情全面有望轉(zhuǎn)暖，養(yǎng)豬場日子好過了。南方局部地區(qū)優(yōu)良豬源豬價接近7元/斤，有網(wǎng)友預(yù)測，后期南方破“7”的地區(qū)將增多。7元臨近，養(yǎng)豬人自然高興，但有網(wǎng)友表示：“今天看，白條漲了，七元來了。靜心一算，剛剛保本，還是貧困線以下。”7元也才保本，可想而知前期養(yǎng)豬人虧得有多厲害。同時也有網(wǎng)友提示著：“現(xiàn)在價格有點亂，自己的豬自做主，該出手時就出手。錢到手里那才放心。見好就收。”
近幾日全國生豬均價整體呈現(xiàn)上漲趨勢，部分地區(qū)出現(xiàn)連漲勢頭，大大增加養(yǎng)殖戶壓欄的信心，各地多數(shù)養(yǎng)殖戶惜售情緒嚴重，導(dǎo)致屠宰及食品企業(yè)收購困難，不得不提價以保證屠宰量。當(dāng)前雖然全國生豬均價上漲趨勢確立，但各地豬價漲勢不同，并不是全國各地連漲，仍有持穩(wěn)地區(qū)存在。
豬存欄量一直在下降，2015年3月份能繁母豬存欄量比上月減少1.7%，比去年同期減少15.3%，生豬存欄量大上月減少0.7%, 比去年同期減少10.7%。而仔豬價格一直在高位，我們一直說這是能繁母豬存欄量減少的原故，當(dāng)然，這對仔豬價的影響是一定有的。但據(jù)網(wǎng)友分析：仔豬價一直高位運行其實另有原因。他認為：“仔豬價高位造成仔豬減少，是因為基本到這個時候，大多數(shù)廠子沒有保育豬，因為春季就是產(chǎn)房高死亡時期，很多廠子不愿意說這個情況。奉承季仔豬死亡率高，以前不知道，但是過了11年基本就這樣。”對于母豬存欄量的減少，他說：“雖然數(shù)據(jù)顯示能繁母豬存欄量一直在減少，但是，大豬沒有那么容易死亡的也沒有那么多老板愿意大量淘汰母豬的。”他還認為：“母豬就沒有減少，母豬真減少一部分，生產(chǎn)成績絕對會提高的。”
當(dāng)前豬價繼續(xù)上漲，市場生豬供應(yīng)量仍持續(xù)處于低位，養(yǎng)殖戶觀望和惜售心理不斷增強，屠宰企業(yè)收購壓力較大，企業(yè)提價收購動作較多，近幾日全國生豬均價仍有上漲的勢頭，局部地區(qū)豬價會有小幅調(diào)整，預(yù)計五一節(jié)前全國瘦肉型生豬均價能達到6.8元/斤的價位。當(dāng)前豬價上行，但也要注意當(dāng)前低迷的消費事實和后期氣溫上漲降低肉類消費的事實。
這消息對于我們來說真的當(dāng)頭一棒！但也不用悲觀，那么多的人退出是有目共睹，而有有許多新聞也提揭示了有不少養(yǎng)殖戶因為環(huán)�；蛸Y金的問題而退出養(yǎng)豬業(yè)：浙江嘉興8萬農(nóng)戶退出“養(yǎng)豬圈”、江西-高安3年內(nèi)拆除禁養(yǎng)區(qū)3339家豬場、湖南株洲市荷塘區(qū)45家養(yǎng)殖場被取締、湖南湘潭171規(guī)模養(yǎng)殖戶退出禁養(yǎng)區(qū)、四川養(yǎng)殖戶喪失了信心陸續(xù)退出了市場、山東省禹城眾幾年來減少了近百家養(yǎng)殖戶，目前僅十余戶維持運營。退出的有，但進來的同時也有，所以生豬的供應(yīng)量總的來說是模糊的，豬價的高傴，最終的因素將取決于消費情況，有了一定的消費量支撐，豬價才能真正地漲上去，但是如今吃豬肉的人因為各種關(guān)注健康、病死豬肉的刺激等因素而有所減少。
不管如何，豬價總算是漲了，但同時，養(yǎng)殖成本成本也在漲。前期玉米價格一直在漲，而四川地區(qū)顯示不止飼料成本上升，人工成本也上升了10%�？磥恚B(yǎng)豬業(yè)的“好日子”，還”“路漫漫其修遠兮”，養(yǎng)豬人還要在技術(shù)、模式等方面"上下而求索”。
