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2013年12月四川豬價(jià)形勢(shì)監(jiān)測(cè)與分析

2013-12-27 16:15:06來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次分享：

2013年最后一周，出欄豬價(jià)與豬肉價(jià)格背向而馳：育肥豬均價(jià)下跌0.11元/公斤，豬肉零售均價(jià)略升0.06元/公斤；仔豬價(jià)與后備母豬價(jià)亦一升一降：仔豬小幅回落0.07元/公斤，后備母豬均價(jià)回升3.00元/頭。豆粕下跌0.02元/公斤，育肥豬配合料繼續(xù)回調(diào)0.01元/公斤，玉米、小麥麩分別回升0.01元/公斤，恢復(fù)到本月中旬水平。本周豬糧比和豬料比分別回落0.07點(diǎn)和0.02點(diǎn)，盈利水平近于本月初。

2013年12月第4周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表
單位：元/kg、元/頭、%

	出欄肉豬	仔豬	后備母豬	豬肉零售	玉米	小麥麩	育肥豬配合料	豬糧比價(jià)
12月第4周	16.6	19.84	1334	26.18	2.55	2.26	3.56	6.51
12月第3周	16.71	19.91	1331	26.12	2.54	2.25	3.57	6.58
環(huán)比漲跌±	-0.11	-0.07	3	0.06	0.01	0.01	-0.01	-0.07
環(huán)比漲跌%	-0.66	-0.35	0.23	0.23	0.39	0.44	-0.28	-1.06
去年同期	16.48	20.26	1290	25.83	2.58	2.11	3.44	6.4
同比漲跌±	0.12	-0.42	44	0.35	-0.03	0.15	0.12	0.11
同比漲跌%	0.73	-2.07	3.41	1.36	-1.16	7.11	3.49	1.72

　　一是生豬供應(yīng)充足。育肥豬均價(jià)環(huán)比降0.66%，同比升0.73%；仔豬環(huán)比和同比各跌0.35%和2.07%；后備母豬環(huán)、同比分別上升0.23%和3.41%；豬肉零售均價(jià)環(huán)比和同比分別上升0.23%和1.36%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低13.80元/公斤（雁江區(qū)），平均為16.24元/公斤；純外三元以上肥豬最高18.15元/公斤（中江縣），平均為16.94元/公斤。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉—豬價(jià)差9.58元/公斤，環(huán)、同比分別回升1.81%和2.46%。

　　二是飼料小幅波動(dòng)。玉米環(huán)比升0.39%、同比降1.16%；小麥麩環(huán)、同比分別升0.44%和7.11%；育肥豬配合料環(huán)比略降0.28%，同比升3.49%；豆粕環(huán)比降0.43%，同比升6.18%。

　　三是豬糧、料比雙降。本周豬糧比環(huán)比降1.06%，同比升1.72%；豬料比環(huán)、同比分別降0.38%和2.67%，養(yǎng)殖效益回落。

　　近期，全國(guó)豬價(jià)繼續(xù)保持微幅震蕩，行情出現(xiàn)分化：北方豬價(jià)持續(xù)疲軟，但南方豬價(jià)相對(duì)堅(jiān)挺。目前川內(nèi)仍有腌制香腸、臘肉消費(fèi)，且雙節(jié)效應(yīng)亦會(huì)提振需求，但生豬供應(yīng)仍較充足，故生豬價(jià)格小幅回落。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要繼續(xù)加強(qiáng)冬季飼養(yǎng)保暖管理，注意疫病防控，調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu)，切勿壓欄。

圖1 2013年1月～12月第4周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖
四川出欄肥豬價(jià)預(yù)警