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中央啟動(dòng)二次儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)工作，并引導(dǎo)大型加工企業(yè)增加商業(yè)儲(chǔ)備。目前，凍豬肉收儲(chǔ)工作初見(jiàn)成效，生豬市場(chǎng)價(jià)格跌幅縮小，近日出現(xiàn)小幅回升勢(shì)頭。
截至5月中旬，全國(guó)規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)價(jià)每公斤13.29元，比上旬上漲0.2%，連續(xù)15周下跌后首次出現(xiàn)小幅反彈。分地區(qū)看，全國(guó)31個(gè)�。▍^(qū)、市）中，生豬收購(gòu)價(jià)格上漲的有18個(gè)，其中山東、天津、江蘇漲幅居前，分別為2.2%、1.7%和1.5%。近日，白條肉批發(fā)價(jià)格小幅回升，據(jù)對(duì)百家農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，白條肉批發(fā)價(jià)格為每公斤18.07元，上漲0.9%。
有關(guān)方面負(fù)責(zé)人表示，在國(guó)家扶持政策的作用下，豬價(jià)有望在近期走出低谷。
從今年1月中旬開(kāi)始，我國(guó)生豬價(jià)格由升轉(zhuǎn)降，春節(jié)后進(jìn)入快速下跌通道，3月6日，豬糧比跌破6∶1臨虧點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖全面虧損。
本輪生豬價(jià)格下跌屬于豬肉價(jià)格周期性變化范疇。其軌跡為：肉價(jià)下跌—大量淘汰母豬—生豬供應(yīng)減少—肉價(jià)上漲—生豬生產(chǎn)量大增—豬肉供應(yīng)增加—肉價(jià)下跌，此軌跡對(duì)應(yīng)到養(yǎng)豬戶身上即是，“一年賠、一年平、一年賺”，如此周而復(fù)始。
在國(guó)家有關(guān)部門采取切實(shí)有效措施，維護(hù)生豬市場(chǎng)供求平衡和價(jià)格基本穩(wěn)定的同時(shí)，地方政府也紛紛出手穩(wěn)定豬價(jià)，提振養(yǎng)殖信心。
近日，河南省畜牧局下發(fā)通知，要求各地指導(dǎo)規(guī)�；�、集約化養(yǎng)豬龍頭企業(yè)科學(xué)規(guī)劃、合理布局、有序擴(kuò)張；引導(dǎo)生豬加工龍頭企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接；指導(dǎo)生豬養(yǎng)豬場(chǎng)戶提高生豬生產(chǎn)水平。深入推進(jìn)畜牧科技下鄉(xiāng)、養(yǎng)豬技術(shù)進(jìn)場(chǎng)區(qū)等活動(dòng)。
重慶市出臺(tái)穩(wěn)定生豬及禽業(yè)發(fā)展政策措施，計(jì)劃投入1.5億元，開(kāi)展種豬種禽保護(hù)及畜禽產(chǎn)品收儲(chǔ)。其中包括對(duì)能繁母豬每頭補(bǔ)助100元；市財(cái)政對(duì)承儲(chǔ)企業(yè)收儲(chǔ)豬肉的存儲(chǔ)保管費(fèi)用與流動(dòng)資金利息實(shí)行定額包干補(bǔ)貼豬肉在6個(gè)月收儲(chǔ)期內(nèi)，凡市內(nèi)加工或物流收儲(chǔ)企業(yè)，收儲(chǔ)本地生產(chǎn)且經(jīng)檢疫合格的豬肉，總量達(dá)到50噸以上的，給予收儲(chǔ)企業(yè)每噸1200元（含公檢費(fèi)）的定額補(bǔ)貼。
4月18日，吉林省政府與廣東溫氏食品集團(tuán)簽訂500萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，未來(lái)10年內(nèi)，溫氏集團(tuán)將在吉林省投資80億元，建設(shè)年出欄500萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)3000多合作農(nóng)戶增收致富，合作農(nóng)戶可實(shí)現(xiàn)年收益5億元以上，戶均年收益達(dá)到16萬(wàn)—20萬(wàn)元。
