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山東豬價(jià)連跌9周 部分養(yǎng)豬戶(hù)陷入“深虧”
山東生豬價(jià)格為12.29元/公斤，環(huán)比下降1.82%,環(huán)比已連降9周，同比下降15.92%.
從養(yǎng)豬盈利方面來(lái)看，第13周，全國(guó)豬料比價(jià)從前一周的3.79:1跌至3.72:1,豬糧比價(jià)從上周的5.22:1落至5.21:1,逼近5:1的深度虧損線(xiàn)；自繁自養(yǎng)盈利水平從前一周的-184元/頭跌至-205元/頭，去年同期盈利178元/頭，部分管理水平低、養(yǎng)殖成本高的養(yǎng)豬戶(hù)已陷入深度虧損。
持續(xù)近兩月的"價(jià)格弱勢(shì)"讓中小養(yǎng)殖戶(hù)瀕臨"退出"的邊緣。"我已經(jīng)賣(mài)了50多頭母豬，如果價(jià)格持續(xù)低迷，還要進(jìn)一步減少母豬存欄。"養(yǎng)殖大縣山東高青縣養(yǎng)豬戶(hù)耿小強(qiáng)告訴記者，去年生豬價(jià)格始終在"微漲"與"下跌"中起伏，本指望今年春天逆勢(shì)上揚(yáng)，誰(shuí)知卻"倒吸一口涼氣".
業(yè)內(nèi)人士分析，生豬市場(chǎng)逼近深度虧損區(qū)，越來(lái)越多的養(yǎng)豬場(chǎng)資金鏈吃緊，最終只能大量淘汰母豬；建議養(yǎng)豬戶(hù)切勿為降低成本而放松管理、縮減飼料和保健投入，否則可能會(huì)導(dǎo)致疫情出現(xiàn)，最終"因小失大".
生豬存欄量可短期影響豬市行情，長(zhǎng)期的豬市行情還要看能繁母豬存欄量。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年1月和2月全國(guó)能繁母豬存欄分別為5063萬(wàn)頭和5053萬(wàn)頭，同比上漲3.9%和4%,占總存欄量的比例也大幅上漲，分別為11.29%和11.5%,遠(yuǎn)高于7%-8%的穩(wěn)定水平。業(yè)內(nèi)人士指出，能繁母豬的高存欄，預(yù)示著未來(lái)半年內(nèi)國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)量比較充足，豬價(jià)回暖仍有待時(shí)日。
受生豬市場(chǎng)價(jià)格周期及近期黃浦江死豬事件影響，我市生豬出欄價(jià)持續(xù)下跌。昨從市農(nóng)口部門(mén)獲悉，目前全市生豬出欄價(jià)每斤約7.5元，較春節(jié)后下降了三四毛，前三個(gè)月出欄數(shù)量較去年同期減少約8000頭，部分養(yǎng)殖戶(hù)表示要適當(dāng)減少養(yǎng)殖量。
生豬供應(yīng)量約占市場(chǎng)1/3，對(duì)穩(wěn)定本地豬肉價(jià)格起到一定作用。
從宜興農(nóng)口部門(mén)獲悉，目前當(dāng)?shù)匾?guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)出欄豬成本約為每斤6.7元，生豬出欄價(jià)格約7.2元左右，當(dāng)?shù)啬喜康貐^(qū)一些養(yǎng)殖場(chǎng)出欄價(jià)格則只有6.5元左右，再加上管理費(fèi)用，賣(mài)一頭豬約虧200元。“今年養(yǎng)豬壓力大。”宜興城翔生豬養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人說(shuō)。養(yǎng)豬成本中飼料是大頭，今年飼料價(jià)格不低，再加上人工成本也較去年增加了，但生豬出欄價(jià)卻未漲反降，每頭豬要少賺好幾百元。
市農(nóng)口部門(mén)人士說(shuō)，我市年出欄50頭以上的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)有近1500家，其中相當(dāng)部分為散養(yǎng)小戶(hù)，不少養(yǎng)殖戶(hù)在豬價(jià)持續(xù)升高時(shí)盲目加大養(yǎng)殖量，而從豬崽到出欄需6個(gè)月，等豬長(zhǎng)大時(shí)也錯(cuò)過(guò)價(jià)格高點(diǎn)，越等越跌。他建議養(yǎng)豬戶(hù)適當(dāng)養(yǎng)母豬和小豬，國(guó)家對(duì)能繁母豬也有每頭100元的補(bǔ)貼，減少購(gòu)買(mǎi)豬崽再飼養(yǎng)的數(shù)量，可適當(dāng)減輕低價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)口部門(mén)也鼓勵(lì)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)，通過(guò)自己生產(chǎn)、宰殺、銷(xiāo)售的方式減少中間環(huán)節(jié)，獲取較高的利益。錫山“方鼎鼎”養(yǎng)豬場(chǎng)就實(shí)行這種模式，能輕松應(yīng)對(duì)此次市場(chǎng)低價(jià)，目前其每天上市豬肉約300斤，與以往相差不大。
