山東省青島市豬肉價格近期每斤上漲1元,毛豬收購價每斤上漲0.2元。豬糧比開始恢復平衡,再加上秋玉米大批上市,價格下跌一成,每出欄1頭豬養(yǎng)殖戶可賺160元。
青島萬福集團副總經(jīng)理史歡民說,近期生豬收購價確實有所上漲,到場價格為每斤8.4元,比11月每斤上漲了0.2元。豬肉價格一貫滯后于生豬價格的,近期豬肉價格上漲較緩慢。“消費旺季到來,對肉價的上漲也會有帶動作用。”他分析認為,目前全市毛豬存欄量很充足,只要冬季沒有大范圍疫病,豬肉價格一般不會大幅上漲。
對養(yǎng)殖戶來說,這每斤0.2元的漲幅就意味著每出欄1頭豬利潤多了40元。按照目前的價格水平,出欄1頭200斤的生豬,利潤約為160元,養(yǎng)殖大戶稍高點約為180元左右。史歡民說,相對于每頭豬5個月的生長周期,目前利潤水平仍然偏低,不足以調(diào)動養(yǎng)殖戶的積極性。但是這畢竟是一個信號,說明近期專家預言開始實現(xiàn),后續(xù)增長可以預期,對于增加養(yǎng)殖戶的信心有一定作用。