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記者昨日從市商務(wù)局獲悉，四川豬肉價格連續(xù)上漲的勢頭在10月份有所遏制。 10月豬肉超市零售價格18.38元/公斤，環(huán)比下降4.5%；蔬菜市場批發(fā)均價2.43元/公斤，環(huán)比上漲17.4%。青椒、茄子、生姜、蒜頭、油菜、苦瓜等上漲幅度較大。10月份桶裝食用油零售價格12.91元/公斤，環(huán)比下降1.8%。
2009年10月份副食品上市交易量為10278噸，環(huán)比下降5.5%；其中肉類上市交易量為2322噸，環(huán)比上漲1.7%；白條豬價格為15.4元/公斤，環(huán)比下降4.9%，同比下降2.5％；糧油上市交易量為2342噸，煙酒上市交易量3263噸，小食品類上市交易量708噸。
由于近期生豬大量出欄，而節(jié)后豬肉需求卻相對減少，豬肉價格小幅下降，其中精豬肉環(huán)比下降9.1%，豬大排環(huán)比下降11%，豬肋排環(huán)比下降13.6%，豬后肘環(huán)比下降3.4%，五花肉環(huán)比下降10%，豬前肘環(huán)比下降5.9%。10月份，大量秋菜集中上市，使消費者對雞蛋需求量有所減少，再加上此時正處于產(chǎn)蛋高峰期，供過于求，使雞蛋價格環(huán)比下降11.4%。天氣轉(zhuǎn)涼，食品加工趨活，用糧需求加大，面粉環(huán)比上漲3.12%。原料價格上漲，致使花生油環(huán)比上漲4.62%、豆油環(huán)比上漲5.26%。其它酒類、小食品等價格沒有多大變動，仍持續(xù)平穩(wěn)運行。
