12月第1周,四川省生豬價格持續(xù)回升,飼料原料及配合料小幅上漲,豬糧比繼豬料比站上全國均衡線之后,也沖破盈虧均衡線。本周出欄肥豬、豬肉和后備母豬均價分別上漲0.46元/公斤、0.49元/公斤和5元/頭,仔豬均價亦調頭上漲0.18元/公斤;隨補欄跡象出現(xiàn),玉米、小麥麩、育肥料和豆粕各上漲0.01元/公斤;豬糧比和豬料比分別回升0.16點和0.13點,養(yǎng)殖效益進一步回暖。
表2012年12月第1周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價 |
12月第1周 |
15.76 |
19.80 |
1292 |
24.78 |
2.59 |
2.09 |
3.44 |
6.09:1 |
11月第5周 |
15.30 |
19.62 |
1287 |
24.29 |
2.58 |
2.08 |
3.43 |
5.93:1 |
環(huán)比漲跌± |
0.46 |
0.18 |
5 |
0.49 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0.16 |
環(huán)比漲跌% |
3.01 |
0.92 |
0.39 |
2.02 |
0.39 |
0.48 |
0.29 |
2.70 |
去年同期 |
17.38 |
23.70 |
1367 |
27.57 |
2.49 |
2.04 |
3.31 |
6.97:1 |
同比漲跌± |
-2.08 |
-4.08 |
-75 |
-2.79 |
0.10 |
0.05 |
0.13 |
-0.88 |
同比漲跌% |
-11.97 |
-17.22 |
-5.49 |
-10.12 |
4.02 |
2.45 |
3.93 |
-12.63 |
一是生豬價格持續(xù)回升。肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價環(huán)比分別上漲3.01%、0.92%、0.39%和2.02%,漲幅增大;同比分別下跌11.97%、17.22%、5.49%和10.12%,跌幅收窄。監(jiān)測點二雜肥豬最低13.80元/公斤(彭州市),外三元以上肥豬最高19元/公斤(蓬安縣)。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差平均為9.02元/公斤,環(huán)比上升0.33%,同比下降11.57%。
二是飼料原料及配合料略漲。玉米、豆粕、小麥麩和育肥豬配合料環(huán)比分別上漲0.39%、0.23%、0.48%和0.29%,同比分別上漲4.02%、16.53%、2.45%和3.93%。
三是豬糧比突破均衡線。豬糧比、豬料比環(huán)比各升2.7%和2.9%,升幅增大,豬糧比更是自今年4月初跌破6:1以來,首次站上均衡線;雖然二者同比仍分別降12.63%和12.58%,但降幅明顯減小。
12月初,全國生豬價格均大幅上漲,仔豬補欄止跌回升,預計后期走勢繼續(xù)小幅上揚。各地養(yǎng)殖場戶要加大冬季疫病防控和圈舍溫濕調控等管理力度,嚴防仔豬腹瀉;在關注市場價格變化的同時,密切關注北方新一輪大降溫是否帶來生豬疫情動向,做好結構調整、適時出欄。
臘肉行情啟動,廣西豬價急速上漲
全國范圍內豬價以上漲為主。廣西省本周生豬出欄量較上周小幅減少,廣西省生豬價格保持著上漲的勢頭,總體上漲幅度為0.3元/斤-0.4元/斤。
玉林博白外三元豬價7.50元/斤-7.60元/斤,較上周豬價上漲0.30元/斤左右;土雜豬價格7.20元/斤-7.40元/斤,較上周豬價上漲0.30元/斤左右;揚翔公司豬價7.70元/斤,較上周豬價上漲0.30元/斤;桂粵溫氏豬價7.80元/斤,較上周豬價上漲0.40元/斤;農墾公司豬價為7.50元/斤-7.70元/斤,較上周豬價上漲0.30元/斤左右。
廣西省天氣轉好,受臘肉腌制活動的利好拉動,市場終端肉豬消費需求大增。而隨著生豬價格不斷上漲,養(yǎng)殖戶開始選擇壓欄惜售,導致近期廣西省生豬市場上生豬供給量不足,部分市場出現(xiàn)缺豬情況,所以本周廣西區(qū)域生豬交易市場行情比較好,生豬價格得到了快速上漲。
未來生豬價格走勢預測:全國豬價在經過近兩周的急速上漲后,個別區(qū)域開始出現(xiàn)“沖高回落”現(xiàn)象,不過目前全國生豬價格總體還處于上漲的態(tài)勢中。而華南區(qū)域雖然是全國豬價的低價區(qū)域,但豬價“北高南低”的差距已經在不斷縮少,同時生豬外調到周邊省份的數量也有所減少。按照往年經驗,臨近冬至節(jié)日,豬肉消費需求仍將保持旺盛。綜合分析,新牧網預計短期內廣西豬價走勢以穩(wěn)定為主。