年初開始生豬的零售價(jià)格是12元/斤,而在約1個(gè)月前,同樣的豬肉零售價(jià)則只有10.5元/斤。據(jù)賣肉商販介紹,此前,豬肉接連以0.3元/斤左右的幅度上漲,到目前為止近一個(gè)月時(shí)間漲了1.5元/斤左右,漲幅14%。
從6月中旬開始,生豬的價(jià)格就出現(xiàn)明顯上漲的趨勢,從6月中旬的6.8元~7元/斤漲到下旬的7.3元~7.4元/斤,且后期漲勢明顯,他認(rèn)為生豬和豬肉價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入下半年上漲的價(jià)格通道中。
生豬價(jià)格的上漲對養(yǎng)豬戶們來說無疑是個(gè)好消息,5月下旬大連市場生豬收購價(jià)最低跌到6.6元/斤,已明顯低于養(yǎng)豬盈虧臨界點(diǎn)7元/斤,如今7.4元/斤的出欄價(jià)已令養(yǎng)豬戶逐漸告別賠本養(yǎng)殖的困境,養(yǎng)豬戶們也仿佛看到了下半年賺錢的曙光。
對此,曹延富并未表現(xiàn)得過于樂觀,他認(rèn)為沒有規(guī)范和規(guī)劃的養(yǎng)殖,往往會(huì)在豬肉價(jià)格大起大落時(shí)吸引養(yǎng)豬戶大幅增加和縮減補(bǔ)欄量,這本身對養(yǎng)豬戶和市場都不是一個(gè)好的現(xiàn)象,如果有關(guān)政府部門能夠?qū)︷B(yǎng)豬行業(yè)給予更多的關(guān)注和指導(dǎo),對養(yǎng)豬的數(shù)量有一個(gè)合理的規(guī)劃和界定,這對于那些不太了解市場的養(yǎng)豬戶來說或許更有意義。