水泥蓋的豬圈上面覆蓋著透氣的防曬網(wǎng),地面因經(jīng)常沖水已經(jīng)有些發(fā)白,叢志山家的豬圈沒有想象中的糞便和泥濘,14只淡粉色的小豬崽正在爭(zhēng)先恐后地吃奶,老叢的妻子坐在豬圈的矮墻頭上欣賞著眼前這一幕。老叢說(shuō):“養(yǎng)了十幾年豬,也就今年賺點(diǎn)錢,靠的就是賣豬崽。”
昨日,記者來(lái)到旅順口區(qū)三澗堡街道付家甸村,面對(duì)今年豬肉價(jià)格連連上漲的行情,多數(shù)養(yǎng)豬戶卻難展笑容,他們告訴記者:“家財(cái)萬(wàn)貫,帶毛不算。豬的行情,哪有個(gè)準(zhǔn)兒?”
付家甸村最多時(shí)有能繁母豬及肥豬700頭左右,但現(xiàn)在只剩400多頭,除個(gè)別“大戶”,大部分是養(yǎng)幾頭或十幾頭的散戶。“賠怕了,有些人就把豬賣了。”村獸醫(yī)邢殿文帶著記者一邊挨家走一邊介紹。
養(yǎng)豬戶一般是通過(guò)飼養(yǎng)肥豬(指出欄后直接進(jìn)入屠宰場(chǎng)宰殺后進(jìn)入流通領(lǐng)域的成年豬)和繁育豬崽獲得收入,而對(duì)于養(yǎng)豬戶來(lái)說(shuō),這兩項(xiàng)都“危機(jī)四伏”。去年5月末,看到生豬價(jià)格低迷,豬崽便宜,姜金福和老伴便投入4萬(wàn)元蓋起了豬舍,抓了8頭母豬,準(zhǔn)備靠賣豬崽賺錢。一年過(guò)去了,老姜攤開雙手無(wú)奈地說(shuō),“本錢還沒回來(lái)呢。” 坐在自家炕頭上,老姜算著賬——飼料一個(gè)勁兒地漲,一頭母豬一個(gè)月就吃掉240多元,豬崽要養(yǎng)兩個(gè)月才能賣出。“豬崽難活,每天比人吃得還好,可一窩生了十二三個(gè)能活七八個(gè)就不錯(cuò)了。”
叢志山告訴記者,前兩年,每頭肥豬的飼料成本是800元,但100公斤的肥豬卻只賣出了760元。“我最多的時(shí)候養(yǎng)過(guò)90多頭肥豬,但常常是用大半年時(shí)間把豬養(yǎng)成出欄,豬價(jià)卻跌下去了。”
已經(jīng)養(yǎng)了9年豬的付尚雄在付家甸村算是“大戶”,“養(yǎng)豬就是三年好兩年壞的,今年生豬價(jià)格高,確實(shí)不愁賣,可我去年幾乎沒掙到錢。”付尚雄介紹,養(yǎng)豬崽周期短風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)小,養(yǎng)肥豬周期長(zhǎng)風(fēng)險(xiǎn)大但利潤(rùn)比養(yǎng)豬崽高。今年他投入5萬(wàn)多元購(gòu)買了新的母豬產(chǎn)床、仔豬床等設(shè)備,以提高養(yǎng)豬的成活率。當(dāng)記者問(wèn)他是否考慮擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,他表示:“如果明年行情還是不錯(cuò)的話,我會(huì)考慮。”