東北、華北、華中下跌0.5元/斤—0.8元/斤,華東、西南下跌0.2元/斤—0.3元/斤,華南沿海下跌0.1元/斤—0.2元/斤,整體情況是內陸高位區(qū)下降更快,務工人員較多省份相對平穩(wěn)些。
從總體上來看,全國出欄肉豬均價比去年同期上漲15.2%。全國豬肉價格均價14.45元/斤,去年同期為11.98元/斤,同比漲15.0%。
上周全國各產區(qū)價格如下:東北8.0元/斤—8.3元/斤,華北8.5元/斤—8.7元/斤,江蘇8.6元/斤—8.7元/斤,河南8.2元/斤—8.4元/斤,湖北8.2元/斤—8.4元/斤,湖南8.2元/斤—8.4元/斤,江西8.0元/斤—8.3元/斤,福建龍巖7.95元/斤—8.15元/斤,廣西博白8.0元/斤—8.2元/斤,四川8.6元/斤—8.8元/斤,廣東四會8.0元/斤—8.1元/斤,化州7.8元/斤—7.9元/斤,博羅8.3元/斤—8.4元/斤。
目前市場仍處于緩慢恢復階段,終端消費低迷,市場交易行情較差,同時屠宰企業(yè)“以銷定產”不入庫收儲壓低豬價,節(jié)后大豬存欄明顯減少,局部豬源偏緊,下周高校相繼開學將拉動豬肉集中消費。短期內仍以下滑調整為主。