肉價降?市民說沒感覺
正在挑選排骨的陽女士告訴記者,雖然近期的新聞常常報道生豬批發(fā)價一路下跌,但是每天到市場買肉,卻發(fā)現(xiàn)零售價格相當堅挺,等了一個月,也不見降。“現(xiàn)在排骨都要22或者23元一斤,三個月前才20元一斤。” 陽女士埋怨道:“肉價下降?我們沒感覺。”
記者對比了廣州市物價局價格監(jiān)測中心菜籃子平均零售價格,發(fā)現(xiàn)雖然生豬批發(fā)價格一月降了2元/斤,但是廣州的豬肉平均零售價跌幅遠遠不及批發(fā)的跌幅。如瘦肉本月18日的平均價格為37.5元/公斤,上個月18日的價格為38.3元/公斤,略降了0.8元/公斤;本月18日的排骨價格為45.5元/公斤,上個月18日的價格為45.8元/公斤,略降了0.3元/公斤。
原因:豬肉零售商補賺
東川新街市辦公室主任徐健生告訴記者,零售價格沒有下跌的原因,是因為前段時間豬肉批發(fā)價高企的時候,很多檔主都沒有大幅上調零售價,很多都幾個月沒賺到錢。而且最近的批發(fā)價也是三天調兩天漲,肉檔的經營者都表示等批發(fā)價降下來穩(wěn)定后就會下調零售價的。
而有業(yè)內人士還告訴記者,雖然目前肉價高企,但是豬肉銷售正常。雖然肉價剛開始上漲的時候,很多市民減少了購買量,但是經過兩個多月的適應,很多市民都習慣了這個價格。檔主看到豬肉好賣,也不愿意下調價格。
節(jié)前肉價不會大起大落
廣東某大型生豬養(yǎng)殖場的負責人林奕文指出,目前豬價下跌是因為貨源充足。但是,按照目前的存欄量,并不是產量嚴重大于需求,而且年底是肉類的消費高峰,預計豬肉降價的空間并不大,春節(jié)前生豬批發(fā)價應該是在目前這個價位上下徘徊。
國內知名的也會擴大產能,特別是前段時間養(yǎng)豬利潤相當可觀。而這一波豬價下跌正是因為供貨充足導致的。春節(jié)后,隨著需求減弱,肉價跌勢將繼續(xù),到明年5月份左右出欄高峰期殺到,如果沒有重大疫情影響,肉價下跌不可避免。
“平價超市”開張 市民爭搶平嘢
19日,廣州又一平價超市——白云區(qū)新供銷豐興超市嘉禾店開業(yè),吸引了大批市民搶購。
記者在現(xiàn)場看到,超市門一開,在外面等候已久的上千名市民立即涌入超市,其中絕大部分市民徑直奔向農副產品區(qū)。其中人氣最旺的要數(shù)五毛一斤的生菜和菜心,很多市民抓到就急忙往自己的籃子里裝。
記者看到,除了生菜和菜心,該超市的農副產品區(qū)價格確實比市面便宜不少。如青皮桔,這里售價0.98元/斤,市面價是2.5元/斤左右;巨峰葡萄,這里售價是3.8元/斤,市面都要超過6元;還有排骨,這里賣13.98元/斤,市面價格超過20元;一級紅富士和云南香梨都是2.98元/斤,土豆0.98元/斤……
昨日開張的這家平價超市,商品種類從果蔬生鮮、日用百貨到家電服飾,號稱超過1萬種。但是,記者仔細比對,卻發(fā)現(xiàn)平價超市并非所有的商品都是平價的。除了農副產品具有價格優(yōu)勢外,其他商品的價格大多并不平價。如160g的蒙牛老酸奶,嘉禾店“平價超市”賣5.8元,而在市區(qū)的便利店只賣5元;230g的暢優(yōu)蘆薈黃桃酸奶,嘉禾店“平價超市”賣6.5元,市區(qū)的便利店只賣5.9元。
對此,超市相關負責人表示,“農超對接”是“平價超市”農副產品價格便宜的重要原因。“這里的農產品會輪流做低價促銷。”但是,“超市內的日用品等商品也是供應商供應的,價格無法做到非常優(yōu)惠。”