在一度數(shù)日沖過每擔(50公斤)1000元“大關(guān)”后,近段時間,江門市生豬收購價已開始下降,且幅度較大,目前“外三元”豬收購價每擔約在820元至850元之間。市畜牧獸醫(yī)局負責人昨日分析認為,以今年5月為起點的本輪生豬收購價漲價潮,已基本“渡”過了階段性最高價,“千元豬肉”將成暫成歷史。
生豬出欄量大幅增加
“大部分養(yǎng)豬戶信心還是不足,所以在考慮現(xiàn)在出不出欄時,多數(shù)選擇了出欄。”當前生豬出欄上市量較大,是近期生豬收購價下跌的重要原因之一,市農(nóng)業(yè)局副局長、畜牧獸醫(yī)局長陸學飛分析認為。
本輪生豬收購價上漲起始于今年5月,并在7月初升到每擔1000元以上,達到歷史最高收購價,千元高位運行約一個半月左右,到8月中旬,我市生豬收購價即回落至每擔(50公斤)940元至960元之間,再到現(xiàn)在的每擔820元至850元。
據(jù)了解,今年1至9月,江門市生豬總飼養(yǎng)量達423.43萬頭,相比去年同期略降1.6%,完全滿足了市場供應。
“國家已確定養(yǎng)豬新的補貼政策,雖然一些地方具體的方案尚在研究,但還是給養(yǎng)豬戶注了‘強心針’。”市畜牧獸醫(yī)副局長許均喜認為,由于刺激了養(yǎng)豬戶前期擴欄積極性,飼養(yǎng)量在不斷增加。
許均喜還認為,年前小豬流行性腹瀉等疾病過后,生豬的存活率也在不斷提高,這也進一步加大近期生豬出欄量。
“每擔800元是目前成本價”
“請一個人工,包吃包住,一個月給2000元,還難請到。”現(xiàn)在,養(yǎng)豬戶老李經(jīng)常為給飼養(yǎng)場找一個工人犯愁。同時,對存欄量400余頭這種規(guī)模并不算大的養(yǎng)豬場,不斷上漲的飼料價格,也經(jīng)常讓老李感到吃緊。
以豬飼料成份60%左右的玉米而言,去年每噸僅2100多元,今年以來,隨著糧食價格上漲,也基本上一路看漲。如今年7月初還是每噸2400元,現(xiàn)在已經(jīng)漲到了每噸2530元。除此以外,養(yǎng)豬戶們的租用土地費用也在漲。
養(yǎng)豬成本上漲了多少?按許均喜說:與去年同期相比,至少在20%以上。許均喜還說:“現(xiàn)在每擔收購價800元是成本價,如今的價格如果再跌,養(yǎng)豬戶就可能虧本,沒錢賺。”
市民尚未吃上“低價”豬肉
雖然生豬的收購價下跌較為明顯,但是目前農(nóng)貿(mào)市場上的豬肉價格看起來還是蠻貴,如豬排骨,現(xiàn)在是每公斤38元左右,豬肉每公斤32元左右,較前一個月,大概每公斤只下跌了1元至2元。因此,生豬收購價下跌后,市民并沒有明顯享受到實惠。
陸學飛告訴記者,現(xiàn)在的生豬收購價下跌,也是全國現(xiàn)象,近來在跌。有專家還分析認為,現(xiàn)在這個價格,可能將維持到春節(jié)前,再大幅下跌的可能性并不大。也就是說,即使農(nóng)貿(mào)市場上豬肉價格會有所松動,但估計在春節(jié)前市民吃上“低價”豬肉的可能性并不大。