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不過(guò)目前福州大型超市豬肉零售價(jià)變化不大，僅小部分品種小幅漲價(jià)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為豬肉價(jià)格上漲空間已不大。
今年7月份，福州生豬收購(gòu)價(jià)以下跌為主，相應(yīng)地，各大零售點(diǎn)豬肉售價(jià)也有所下降。不過(guò)從本月開(kāi)始，福州生豬收購(gòu)價(jià)格又出現(xiàn)反彈。記者從福州和盛食品有限公司獲悉，本月中旬福州生豬收購(gòu)價(jià)迅速上升至每50公斤1005元，本周再次上升，目前每50公斤漲至1010元，這也是今年6月份福州生豬收購(gòu)創(chuàng)下的歷史最高價(jià)。昨天記者在永輝等超市看到，和上月底比，之前我市實(shí)施“協(xié)商價(jià)”的幾個(gè)豬肉品種都未再調(diào)價(jià)，如瘦肉每500克13.38元，上排每500克16.3元，排骨每500克17.8元。其他部分品種售價(jià)雖有上調(diào)，但幅度很�。喝缟吓湃饷�500克上漲了0.2元，現(xiàn)為17元；胴骨每500克漲了0.5元，現(xiàn)為21.5元。
對(duì)此次收購(gòu)價(jià)的反彈，福州多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，這主要是受中秋節(jié)臨近、大中專院校學(xué)生將返校的影響，豬肉需求增加，拉升了生豬的收購(gòu)價(jià)格。“按目前的走勢(shì)，價(jià)格應(yīng)該還會(huì)穩(wěn)中略漲，但上漲空間估計(jì)不會(huì)很大。”業(yè)內(nèi)人士分析，今年一季度豬價(jià)出現(xiàn)較大幅度上升時(shí)，就有不少養(yǎng)殖戶加大補(bǔ)欄力度，接下來(lái)這些新補(bǔ)欄的生豬進(jìn)入出欄周期，供應(yīng)加大會(huì)抑制豬價(jià)的上漲幅度。國(guó)家發(fā)改委表示，在明年春節(jié)前，豬肉價(jià)格應(yīng)該是基本穩(wěn)定或穩(wěn)中略漲，到明年春季后豬肉價(jià)格可能大幅下跌。
