與上周的情況基本相同,本周上海市場豬肉的零售價(jià)未見下跌。
據(jù)悉,北盛菜場的非品牌豬肉中,昨天排骨的零售價(jià)為每斤18.5元左右,腿肉零售價(jià)為每斤18元左右。寧波路菜場昨天里脊肉每斤賣20元左右,肋條肉為17.5元/斤,小排骨賣16.5元/斤,腿肉為16.5元/斤,未見下跌。但該菜場反映,他們那里豬肉的批發(fā)價(jià)平均下降0.5-0.6元/斤。
豬肉市場業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,豬肉批發(fā)價(jià)下跌意味著零售價(jià)將會(huì)下跌。但何時(shí)跌、跌多少,要看國家豬肉扶持政策的力度和到位情況。