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最近一個時期，全國豬肉價格持續(xù)走高，特別是進(jìn)入6月份以來更是一路飆升，哈市生豬批發(fā)價格最高點(diǎn)達(dá)到每斤10.50元，外地“豬販”紛紛到哈市周邊縣（市、區(qū)）“搶”豬，這對哈市生豬市場是否會產(chǎn)生不利影響？哈市生豬生產(chǎn)能否保證市民消費(fèi)需求？日前，記者帶著諸多市民關(guān)心的問題，深入巴彥、呼蘭等生豬生產(chǎn)大縣（區(qū)）進(jìn)行采訪，了解到目前哈市生豬生產(chǎn)出欄量相對平穩(wěn)，存欄量充足，市場供應(yīng)完全能夠滿足市民消費(fèi)需求。
豬肉價格節(jié)節(jié)攀升 生豬存出欄穩(wěn)中有升
據(jù)哈市生豬生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年以來，生豬均價從一月份的每斤6.40元開始，以平均每月上漲近1元的速度攀升，截至6月下旬，最高價格達(dá)到了10.50元，較去年同期上漲93.4%，環(huán)比上漲17.1%。
記者在生豬大縣巴彥縣了解到，隨著豬肉價格不斷上漲，養(yǎng)豬戶的效益達(dá)到了歷史高點(diǎn)，平均每頭豬的純利潤高達(dá)600至700元。據(jù)該縣畜牧局局長王玉波介紹，巴彥縣生豬存出欄量均高于去年，生豬存欄126.6萬頭，上半年出欄93萬頭，其中26.1萬頭在本縣“消化”，14萬頭銷售給大型肉制品加工企業(yè)，余下53萬頭全部活體外運(yùn)，主要銷往遼寧、吉林、上海、北京等省市，外運(yùn)量比往年大幅增長。
據(jù)市畜牧獸醫(yī)局畜牧發(fā)展處郭成英處長介紹，目前全市生豬存欄量為420萬頭，可繁母豬存欄52.6萬頭，上半年已出欄生豬300萬頭，分別較去年同期增長了13.1%、5%和13.1%，生豬生產(chǎn)能力與供應(yīng)量較去年同期明顯增加，完全可保證市場供應(yīng)。
“豬販”來哈“搶豬” 外運(yùn)量同比大增
在巴彥縣興隆鎮(zhèn)、西集鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖場附近，天天都有來自北京、上海等地的大掛車，最多的時候一天能拉走2000多頭生豬。常興養(yǎng)豬專業(yè)合作社的常法權(quán)告訴記者，全國生豬市場價格漲起來后，哈市生豬價格與北京、上海等城市相比價格低一元錢以上，被很多省市當(dāng)成了生豬收購基地。
王玉波告訴記者，隨著今年豬肉價格不斷上漲，到巴彥收購生豬的“掛車”明顯比往年要多，有的還堵在呼蘭境內(nèi)收豬，但總的來看還算正常，雖然外銷量比往年大幅增加，但生豬存出欄量的增加仍能保證哈市市場供應(yīng)。因?yàn)楣猩i價格只有和外地的差價達(dá)到一元錢時，“拉豬”的才有賬算，否則算上運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸途中意外死亡等，他們合不上賬。前幾天批發(fā)價每斤漲到10元以上時，連續(xù)3天沒有拉豬的車進(jìn)入縣城，這幾天降到每斤9.1元至9.5元，“拉豬”的車才又上來了，平均每天外運(yùn)生豬千頭以上。
生豬價格已高位運(yùn)行，有關(guān)部門提醒養(yǎng)殖業(yè)者針對當(dāng)前形勢不要惜售，應(yīng)早出欄，售后盡快補(bǔ)欄。郭成英告訴記者，由于6月份豬肉價格快速攀升，很多養(yǎng)殖戶特別是年出欄量百頭左右的“散戶”，出現(xiàn)了“壓欄”現(xiàn)象，抱著晚出欄幾天豬價還能漲多賺點(diǎn)的思想，這樣很危險。因?yàn)樯i飼養(yǎng)到200斤以上，料肉比價不合賬，豬肉價格一旦掉頭往下，勢必會給養(yǎng)豬戶造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。
據(jù)了解，近日哈市生豬價格波動幅度較小，價格略有升高外省市“豬販”就停止收購。郭成英告訴記者，今年上半年生豬出欄近300萬頭，比去年增長了13.1%,外銷生豬110萬頭左右，占出欄量的31%。雖然今年因生豬價格不斷攀升，外運(yùn)生豬量比去年同期增幅達(dá)10%左右，但由于出欄量遠(yuǎn)高于外運(yùn)量，哈市生豬市場供應(yīng)仍十分充足。郭成英說：“全國市場的大環(huán)境，加之6月份又是生豬出欄淡季，形成了豬肉上漲周期，市民不必恐慌。隨著8月份生豬出欄旺季的出現(xiàn)，豬肉價格將會出現(xiàn)緩慢回落。”
