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5—8月份是每年的豬肉消費淡季，但是今年5月豬肉價格卻不降反升，很多省市豬肉價格的漲幅逼近50%。與此同時，近期全國大部分省市如此罕見的高盈利難以持久，豬肉繼續(xù)大幅上漲的空間已經不大，端午節(jié)后做好豬價回調的準備。” 對于市場人士的一片喊漲之聲，搜豬網開始發(fā)出了預警信號。業(yè)內認為，豬價快速上漲的階段可能已經接近尾聲，考慮到去年7月份豬價的大幅跳升，今年豬價同比增速預計6月份見頂。
“進入夏季以后，蔬菜、水果大量上市，消費者更愿意選擇價格比較低廉的蔬菜、水果產品，豬肉的消費淡季將要到來。”
能繁母豬存欄量變化的拐點決定生豬市場的有效供應。數據顯示，能繁母豬的存欄量自2010年3月起開始下滑至2010年8月期間，存欄量最低點為4580萬頭。能繁母豬的下降大致將導致10個月后生豬供應量的下降。
2011年6月將是本輪豬價上漲中的階段性高點，但進入9—10月份的豬肉傳統消費旺季后，豬價預計還有小幅上升空間。
相關公司高增長可期
在生豬價格上漲的背景下，產業(yè)鏈利潤分配將向上游養(yǎng)殖行業(yè)集中，而受生豬價格提高、豬肉終端價格上調受限以及豬肉價格彈性低，
屠宰、加工環(huán)節(jié)利潤將進一步壓縮。今年供需缺口使得生豬價格全年保持高位運行，生豬養(yǎng)殖行業(yè)正處于景氣上升周期，龍頭公司2011年業(yè)績高增長可期。
“養(yǎng)殖模式決定了企業(yè)成本控制能力以及規(guī)模擴張速度，決定了公司未來的成長性。”中信證券認為，雛鷹農牧(002477)的養(yǎng)植模式是生豬養(yǎng)殖行業(yè)中最具發(fā)展?jié)摿Φ?mdash;—公司向農戶提供仔豬、飼料、疫苗等物料，費用登記記賬，產品回收時根據養(yǎng)殖成果結算農戶利潤，而“雛鷹模式”最主要優(yōu)勢在于“輕資產擴張”和“與農戶利益共事”。
