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商務(wù)部最新發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，豬肉價(jià)格止?jié)q回落，上周(11月29日至12月5日)國內(nèi)36個(gè)大中城市 豬 肉 批 發(fā) 價(jià) 格 比 前 一 周 下 降0.1%。雖然豬價(jià)有所回落，但已經(jīng)攀上兩年來的高位。據(jù)商務(wù)部全國鮮豬肉批發(fā)價(jià)格數(shù)據(jù)，12月3日鮮豬肉價(jià)格為18.67元/公斤，去比年同期上漲約10%，接近于2009年1月份19.07元/公斤的高位。
東北證券[23.11 -2.41%]的報(bào)告稱，在本輪農(nóng)產(chǎn)品[17.92 -5.88%]上升周期中，養(yǎng)殖業(yè)處于不利地位。2006年至2008年，豬肉價(jià)格上漲，仔豬價(jià)格大幅飆升，升幅超過1倍。本次表現(xiàn)則相當(dāng)弱勢，以一年的周期來看，豬價(jià)上下震蕩，沒有明顯上漲，對養(yǎng)殖行情最敏感的仔豬價(jià)格也沒有明顯變化。
“生豬價(jià)格經(jīng)過去年一年的低位運(yùn)行，而今年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲，豬肉價(jià)格肯定會有一個(gè)后漲的過程。”東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司副總經(jīng)理陳樹韋告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者。
中國畜牧業(yè)協(xié)會副秘書長馬闖告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者，豬肉價(jià)格到明年1月上旬還會有一定程度的上漲，因?yàn)榇汗?jié)的備貨會提前準(zhǔn)備，臨近春節(jié)時(shí)價(jià)格會下降或者非常平穩(wěn)。
