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生豬價格前期連續(xù)小幅反彈，使養(yǎng)豬戶看到了一絲走出虧損困境的曙光。然而，近一段時間瘋狂上漲的玉米(1962,2.00,0.10%)價格，卻再度將生豬養(yǎng)殖戶們的希望打破。記者今天了解到，由于主要飼料玉米價格已連續(xù)四周上漲，漲幅遠(yuǎn)超生豬價格的漲幅，豬糧比價再度拉響警報。
省物價部門的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我省生豬價格持續(xù)低迷，在小幅反彈三周后又連續(xù)兩周走低，如今生豬平均出廠價格為每公斤9.90元，豬肉價格為每公斤16.23元。物價部門有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，生豬及豬肉價格再次回落主要因為豬肉供應(yīng)量較多，再加上近期天氣炎熱，需求趨淡，使豬肉價格難以回升。
據(jù)介紹，在生豬價格低迷的同時，玉米價格卻連續(xù)8周上漲，如今平均售價已經(jīng)超過了2元/公斤。市場監(jiān)測數(shù)據(jù)表明，目前我省大部分市場上玉米價格已經(jīng)達(dá)到1.01—1.05元/500克，直追米價。以濟(jì)南為例，4月25日，玉米價格為0.97元/500克，而5月25日，玉米價格已漲到1.06元/500克，短短一個月內(nèi)，玉米價格上漲了9.28%。
玉米價格為什么會上漲？市物價局價格監(jiān)測中心有關(guān)人士告訴記者，自2009年以來，玉米價格一直緩步上漲，今年漲幅擴(kuò)大主要是因為天災(zāi)影響。今年我國西南等主要玉米產(chǎn)區(qū)持續(xù)大旱影響了收成，上半年北方地區(qū)的持續(xù)低溫也導(dǎo)致玉米播種期不得不推遲。而養(yǎng)殖業(yè)玉米飼料的需求量卻大增，此外，工業(yè)用玉米需求量也越來越大，比如用玉米生產(chǎn)乙醇汽油等，為了獲取足夠的玉米，近期部分玉米深加工企業(yè)已經(jīng)連續(xù)上調(diào)收購價格。
省物價局有關(guān)人士告訴記者，豬糧比價6：1是我省生豬生產(chǎn)盈虧平衡點。物價部門提供的市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，前段時間豬肉價格大跌，部分生豬提前出欄，造成某些地方短期內(nèi)生豬出欄量和存欄量的下降，加之受4月份國家兩次公開競價收儲中央儲備凍豬肉的影響，豬價連續(xù)三周小幅回升，豬糧比價回升到5.37：1。而隨著市場需求量下降，國家生豬及豬肉收儲效應(yīng)減弱，生豬和豬肉價格又開始掉頭下行，目前我市的豬糧比價回到了4.6：1，養(yǎng)豬業(yè)重回深度虧損狀態(tài)。
記者了解到，為了緩解玉米價格上漲對養(yǎng)殖業(yè)帶來的不利影響，5月20日，商務(wù)部開始今年第三批凍肉收儲，參與收儲的企業(yè)超過50家，分布于12個省區(qū)，比前兩階段收儲覆蓋面更廣、力度更大。
不過，業(yè)內(nèi)人士分析，由于玉米價格連續(xù)上漲，使養(yǎng)殖戶對此次國家收儲可能帶來的利好效應(yīng)信心不足。目前市場上豬肉需求仍舊低迷，生豬及豬價短期內(nèi)不會走強(qiáng)。
