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豬糧比價是指生豬出場價格與玉米批發(fā)價格的比值(豬糧比價=生豬出場價格/玉米批發(fā)價格)。其中，生豬出場價格、玉米批發(fā)價格是省物價局監(jiān)測統(tǒng)計的全省平均生豬出場價格和全省主要批發(fā)市場二等玉米平均批發(fā)價格。根據(jù)生豬生產(chǎn)成本構成歷史資料測算，我省生豬生產(chǎn)達到盈虧平衡點的豬糧比價與全國基本一致，約為6：1。豬糧比價在6∶1―5.5∶1之間，表明生豬價格出現(xiàn)輕度下跌，生豬生產(chǎn)效益下降，政府要適度采取措施。
本報6月25日訊(記者甄真)根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)，6月23日，全省豬糧比價已跌破設立的6∶1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點，我省今天發(fā)布生豬市場藍色區(qū)域預警信息。
省物價局提供的數(shù)據(jù)顯示，自今年2月以來，受生產(chǎn)養(yǎng)殖周期性波動影響，全國以及我省生豬及豬肉市場供過于求的矛盾突出，白條肉、生豬價格均持續(xù)下降。由于生豬價格持續(xù)下跌，而作為飼料的玉米價格卻快速上升，進入6月份，我省生豬出場價與玉米批發(fā)價的比值快速下跌，6月2日，我省生豬平均出場價格為4.63元/500克，同期玉米價格是0.76元/500克，6月23日，我省生豬平均出場價格為4.69元/500克，同期玉米價格升至0.79元/500克，二者比價從6月2日的6.09：1變?yōu)?月23日的5.94∶1，全省豬糧比價已跌破設立的6∶1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點，生豬養(yǎng)殖戶已無利可圖。
按照山東省《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預案》，如果豬糧比價在6∶1―5.5∶1之間，我省將進入生豬市場藍色區(qū)域預警。當豬糧比價連續(xù)四周處于6∶1―5.5∶1之間時，運用豬肉儲備的吞吐機制進行市場調(diào)控，由省經(jīng)貿(mào)委會同省財政廳、省發(fā)展改革委報省政府同意后，增加省級凍肉儲備，同時設區(qū)市將市級凍肉儲備增加到不低于當?shù)鼐用?天的消費量，著手做好實施二級響應的前期準備工作。
據(jù)了解，目前，我省生豬價格呈企穩(wěn)回升的態(tài)勢，出現(xiàn)豬糧比價低于預設的6∶1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點，主要是由于生豬價格的漲幅小于玉米價格的漲幅，生豬生產(chǎn)和價格形勢總體仍比較平穩(wěn)。有關部門提醒，廣大養(yǎng)豬戶要繼續(xù)關注生豬市場，注意規(guī)避養(yǎng)殖風險。
